郑州花市探访:年宵花热销 价格上涨

2017年01月12日 09:39河南商报

商户说,6万多棵蝴蝶兰能组五六千盆花,一盆能卖二三百元

中国园林网1月12日消息:很多人都说现在越来越没年味儿了,可是最近,记者在走访时发现,有一个地方,进入腊月之后年味儿越来越浓。这就是花卉市场。

郑州陈寨花卉市场的商户们说,年宵花从腊月初十开始热销,销量比平时高出两三倍。像蝴蝶兰,平时一个摊位一个月也就卖一两千棵,春节前后,能卖6万多棵。

当然,随着销量走高,年宵花的价格也会有所上涨,涨幅从10%至40%不等。

现场 进货的车辆从几十辆增至上百辆

1月10日,农历腊月十三,位于郑州市江山路和开元路交叉口附近的陈寨花卉双桥基地,挂着各地牌照的大货车来来往往。

走进盆栽区大棚,里面更是热闹非凡,询问声、议价声、装车声,声声入耳。这和一个月前记者来采访时的冷清场景相比,简直判若两个市场。

天气越冷为何花卉市场的人越多?

对此,陈寨花卉双桥基地办公室副主任常昊称,进入腊月之后,就进入了年宵花销售的旺季,双桥基地是花卉批发市场,平常全国各地每天来进货的大车有八九十辆,进入腊月后,每天的车辆都在增加,像这几天,每天都有100多辆。

“腊月二十五、二十六时会达到顶峰,去年那时候每天来进货的大车有280多辆,今年有望达到300辆。”常昊说,这些车辆,只统计了大货车,还不包括面包车、小货车等。进货的经销商除了来自河南各地市外,更多的则来自外省市,如山西、陕西、河北、山东、江苏、安徽、北京、湖南等。

“今天一上午,光河北的车就来了30辆。”陈寨花卉双桥基地运营主管常灿称,因为进货的人多,很多批发商从早上9点到下午4点,根本顾不上吃饭、喝水。

观察 平常热销的绿植 让位给了年宵花 什么是年宵花?

国基路陈寨花卉市场办公室主任宋利敏称,年宵花就是过节期间能给家里增加喜庆气氛的花,因为花期刚好在春节前后,被业内称为年宵花。

盆栽类的年宵花一般有仙客来、蝴蝶兰、凤梨、红掌、海棠、君子兰、杜鹃、长寿花、水仙、大花蕙兰等,鲜切花有百合、玫瑰、康乃馨、桔梗、紫罗兰等。

“盆栽年宵花能开两三个月,鲜切花放在有暖气的房间里,能开十来天,没暖气时能开20多天。”宋利敏说,而这个时间段,刚好都是在春节期间,所以,从进入腊月开始,平常销量最高的各类绿植,就让位给了颜色鲜艳赏心悦目的各种年宵花。

而随着居民生活水平的提高和人们消费观念的改变,年宵花的销量每年都在增长。

“以前大多都是政府单位采购,这几年以普通老百姓的消费为主。”宋利敏称,市场统计发现,年宵花的销量每年增长15%左右。以前政府采购的年宵花价位都偏高,价位普遍在一两千元,而普通市民的消费则比较接地气儿,售价在十几元至几百元的最为热销。

销量 原来一个月只卖一两千棵 春节前后能卖6万多棵

田丽伟是国基路陈寨花卉市场的老商户了,从1998年经营至今,她的摊位上,年宵花以凤梨、红掌、火炬为主。

“进入腊月以后,每天能比平时多卖几十盆吧。”田丽伟一边忙着给客户倒腾花盆,一边忙里偷闲地跟记者聊几句。她说,随着生活水平的提高,这几年市民的消费观念都有所转变,以前春节串亲戚都送水果什么的,现都讲究送盆花,喜庆还显得有品位。

“有的客户,一来就订十来盆。”田丽伟说,腊月期间,她这个摊位的销量能比平时高出两三倍。

毛志洪从2008年开始在国基路陈寨花卉市场卖蝴蝶兰,这一干便一发而不可收。如今,他不但在国基路有零售店,还在双桥基地有批发摊位。

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“蝴蝶兰是最有节日气氛的年宵花,平常一个月能卖一两千棵,春节前后能卖6万多棵吧。”毛志洪说,6万多棵能组五六千盆花,一盆能卖二三百元。

可如果你以为他只是一个人在经营的话,你就错了,他整个家族都在做蝴蝶兰的生意。“俺爸妈、俺媳妇、俺叔、表兄弟、表姐妹,都在做这个。”他说。

同样是经营蝴蝶兰,为什么毛志洪的生意比别人的要好?毛志洪说,组盆技术很重要。蝴蝶兰最早是从广东往河南调的,但广东组的盆是上下层,不符合河南人的审美习惯(喜欢平层),就卖不动;而山东虽然是产地,量大,但他们活得粗糙,不会组盆;而毛志洪兼具了上述两省其他商户都没有的优势。

价格 年宵花零售价在上涨 销量走高,价格有没有上涨?

田丽伟说,春节前,运费会上涨,产地的进货价也会上涨,所以,零售时,年宵花的价格也会上涨。像她所经营的平头红,平常一盆能卖270元,进入腊月以后就会卖300元。

毛志洪说,春节前后,会涨价10%至30%。

在国基路陈寨花卉市场和陈寨花卉郑汴路店都有摊位的张智刚说,鲜切花类的年宵花涨价幅度在40%左右。像百合,平常卖三四元一枝,过年就会卖到六七元一枝。

“这个涨幅,消费者都能接受。”张智刚说,他去荷兰考察时,发现当地的菜市场都在卖花,人家的家庭主妇去菜市场买菜时,顺便就会买束花回家。

近几年,郑州市普通市民在花卉方面的消费从50%涨至90%。张智刚称,他的乐观预估是,以后花卉销售也会走进中国的超市、农贸市场等。

趋势

小资人群中现在流行“套餐消费”

吕振堂在云南当兵时,部队就挨着花卉种植基地。耳濡目染,从部队复员后,他1998年在国基路陈寨花卉市场开始卖花,也是市场的老商户了。

他说,虽然近几年政府部门的花卉采购大幅减少,但新的消费趋势也在逐渐形成。比如,高端会议的插花,2015年年底在郑州举行的上合会,一个会议室布置下来,花费就是三五万元;商务宴会上的插花布置,每场都要万把块钱;另外,还有网络销售。

董明霞也是国基路陈寨花卉市场的商户,她和别的商户不一样的地方就是,她的经营以网络销售为主。

“2011年刚在淘宝上开店时,一个月才几十个订单,现在每月有200多个。”董明霞说,情人节期间,她在网上的订单就有四五百个。目前,网上销售占了她店里总量的90%,实体店只有10%。

吕振堂说,从2016年开始,网络花卉销售又出现了一个新趋势,就是“套餐消费”。“就是包年或者包季度,每周你给我送一次花,每周的花都要什么,双方协商好,每年或者每季度结一次账。”

吕振堂说,这个“套餐消费”刚开始在北上广等一线城市流行,2016年进入郑州,目前郑州市内大约有十几家花店在做。

“套餐消费者一般都是经济条件较好的小资人群。”吕振堂预测,这种趋势将在最近几年内风靡,这说明了花卉距离人们的生活必需品又近了一步。

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(来源:河南商报)