长三角功能花卉创新联盟成立

近日，在上海举办的长三角功能花卉科技创新论坛暨“百里花园”建设成果推介会上，长三角功能花卉创新联盟成立。联盟将瞄准功能花卉新赛道，助力我国优质花卉品种功能性创新，促进我国花卉产业高质量发展。

　　长三角功能花卉创新联盟由上海市农业科学院、南京农业大学、江苏省农业科学院、浙江省农业科学院、安徽省农业科学院、上海辰山植物园等6家单位共同发起。

　　功能花卉具有营养健康功能,食用、药用和衍生加工等用途广泛，既可以满足人们食物的多样化需求，又能改善人居环境，同时愉悦身心、促进健康。当前，不少花卉已经融入了药食同源产业，如菊花、玫瑰、百合、桂花、茉莉、薄荷等，可制成菊花饼、桂花糕、金银花露、玫瑰花露、花粉保健品等产品，开发前景广阔。

　　长三角地区具有良好的花卉研究基础，在苗木生产、鲜切花生产、种球种苗繁育等领域，一直走在现代花卉产业发展的前列。近年来，上海市农科院花卉团队积极实施功能性花卉关键基因挖掘与新种质创新，已累计收集国内外西红花代表性种质资源100多份，收集全部食用百合及特色百合种质资源150余份；同时，在新种质高效利用方面，研发功能性系列产品，推出了百合粉剂、百合干、西红花面膜、西红花纯露等系列衍生品。