花卉产业：山西新兴行业 花卉绝地吐芬芳(图)
2005年04月11日 11:11山西晚报陈俊琦
浙江园林网4月11日消息: 从10年前滇、粤千里迢迢购进一枝枝菊花、玫瑰，到2005年春山西“一品红”覆盖京、津、冀、陕、豫三省两市……从上世纪80年代无花、90年代倒花、现在产花，山西花卉走过了一条无花无利、倒花暴利、产花良性盈利的曲折之路
商机一束菊花的开始
清明思古、菊花祭哀。在中国传统文化的沿袭下，清明节之际，省城的花卉市场也起了波澜。部分鲜花批发市场内，菊花价格上涨到每枝2元钱左右，比平时高出50%。
4月5日，记者在迎泽大街一花卉市场内看到，几十个花商摊位前，每家都把菊花放在最显眼的位置，零售价格在每枝3元。购买的人非常多，一位刚买了一束菊花的中年妇女告诉记者，每逢清明她都买一束鲜花祭扫先人。
花店老板说，虽然菊花价格涨幅较平时大，但他每天都能卖出近百枝，是平时的10倍，特别是黄、白色菊花，销路出奇得好。
一位常年经营鲜花生意的店主介绍，省城体育场旁边两年前只有一两家鲜花店，但现在一下子冒出来十多家。每逢过年过节，来买花的人在店里都转不开身。不光是低档花卖得好，高档花卖得更好。开个中等花店，一年赚百八十万已经不是什么新鲜事。
从生产、栽培到批发、零售，山西花卉业转暖已是不争的事实。省花卉协会秘书长王金龙说，从1999年开始，山西花卉开始了长达五年的绝地大反击。截至2004年年底，花卉生产面积达4.3万亩，生产鲜切花（叶）1539万枝，盆花5558万盆。当年产值一举超亿达到1.9997亿元，与五年前相比，有天壤之别。
突围一个村庄的传奇
回溯到五年前，山西花卉缺乏自己的产业链。一个个花商租一爿店面，包一座温室，自种自销，名花寥寥。产品缺乏特色，规格难以统一，数量不成规模。很多花卉从业人员都是今天种菜，明天种花，后天种粮，他们没有花木生产的经验，对花卉生物学特性和生态学特性了解不深，山西省花卉栽培技术，在低水平上徘徊不前。
倒退到十五年前，大家都觉得花卉生产是新鲜事。那时省城除了林业局专业花卉科研种植队伍外，就是11个国营苗圃，太原市10个县（市、区）几乎一家平均一个。市民张先生说，你在那儿很难买到花。首先是你想买的花那儿一般没有，就是有，也需要拉关系走后门，因为花源奇缺。
但是，上世纪90年代初，太原市小店区郑村的崛起打破了山西花卉业的沉寂。郑村地处城郊，村多坡地，土地贫瘠。村民在农田里忙碌一年，年收入不过二三百元。当时村中王老汉有一女婿在太原市林业局工作。女婿回家看老丈人时，带回了一批苗木栽在了郑村的半亩坡地上。
春去秋来，王老汉半亩尺白以每株0.8元的价格被人高价收购，半亩地就赚了四五千元。这在郑村人中引起一片哗然。到了第二年，郑村坡地上苗木成了一大片。又过了几年，周围十里八村全开始了苗木栽培，但这时的郑村人林圃之外又加了花圃。
太原市花卉协会会长刘志光说，郑村村民大规模种植苗木花卉，开了我省个体、私营生产经营花卉的先河，打破了太原市国营苗圃花卉一统天下的局面。现在，小店郑村已成为我省闻名的苗圃花卉基地。
崛起一家企业的出演
上世纪90年代后期，随着经济的逐渐升温和市民生活环境、生活情趣的改善，我省花卉市场进入快速发展时期。当时民营、个体、集体、国有全面进入市场，省城仅万柏林一个区就发展到12个大型花卉批发零售市场。上百个临街店铺摆在了市民的家门口。但花卉的供应远远没有跟上与日俱增的需求。不仅高档的红掌、大花蕙兰等花需要外地购进，就连普通的玫瑰、月季也需要买来幼苗栽培。
省花卉协会秘书长王金龙说，山西省南北狭长，纵跨四个纬度，适应多种花卉生产。优越的自然条件，蓬勃发展的产业势头，吸引了众多花卉业人士的目光。2004年夏季，一座集生产、储存、销售、冷藏于一体的花卉批发市场———龙田花卉在山西省农业高新技术园区投资兴建。
龙田花卉是山西省最大的花卉生产基地，营业面积1万平方米。龙田花卉采用5.6米高的市场型连栋温室，室内温度、湿度、通风等都可调节，真可谓四季宜“花”。另外，与市场配套的还有1500平方米商铺、4000平方米停车场、500吨的鲜花保鲜冷库，为花卉储存销售提供了便利。
有了优厚的市场基础，山西花卉界先后从荷兰、韩国、美国引进了凤梨、大花蕙兰、鹤望兰、一品红等花卉新品种。现在我省自产的一品红，因为花开分外鲜艳，且花期长，很受花卉界人士推崇。龙田花卉已与北京、广州等数家大型花卉企业签了定单。荷兰、日本等国花卉业人士也多次到山西洽谈合作事宜。
现在，山西的花卉生产已经能够基本满足本省需求的一般节日花、普通观赏花。王金龙秘书长说，山西花卉，已经开始由内供转向外销，开始“打”出去了。
底蕴一次兰展的幽香
3月12日，山西首届兰花博览会在太原市碑林公园开展。500余盆造型各异、高洁素雅、幽香宜人的兰花让养花爱好者眼界大开。刘志光说，兰博会展示的不仅是三晋3000年兰花史的文化底蕴，更是表明山西花卉界面向未来、开拓创新的一面。
历史悠久的山西花卉中保留下了许多珍贵的品种，这次兰博会上获金奖的阳城兰就是明证。清嘉庆年间，文人雅士嗜兰成风，一些山民为了投其所好，就四处寻采野生兰花，结果导致阳城兰花濒临灭绝。当时阳城县令为河南人，性喜养花。闻其消息后，挥笔写下《兰绝碑》，痛陈采兰之害，告诫世人。然后树碑于阳城山野，才得以平息此风，保留下兰花五大系列之一———蕙兰一脉。
兰花在山西有极为广阔的群众基础，仅太原市，就有200多人精通不同种类兰花的栽培养护技术。频繁的交流，有利于提高我省兰花水准，推陈出新。现在我省兰花品种丰富，从五六十元的春兰、剑兰到四五百元的玲珑荷、季字应有尽有。
刘志光说，现在我国的港、澳、台地区和朝鲜、日本等东亚国家非常热衷于赏兰。兰花栽培也成为国际花卉界的时尚前沿，山西能抓住这个机遇，发展兰花，那山西花卉界可能迎来又一个春天。
加速一抹阳光的灿烂
太原市是我省花卉业发展最好的地区，但太原与周边省会城市相比，仍然有一定的差距。西安是西部花卉业的龙头城市，石家庄是华北仅次于北京的华北第二大花市。像我省现在需要大批购进的观叶类花，如雨状灯、水观音、发财树等都需要从石家庄批发。而这部分观叶类花在大型宴会、家庭客厅花卉需求中要占到市场的1/3。
抓住机遇、加快发展成为山西花卉界的不二选择。刘志光说，根据规划，太原将在2006年—2011年五年时间里，再建设花卉基地100亩、露天花卉500亩、棚栽花卉25万平方米，使花卉产值达到1.5亿元。加强生产栽培的同时，太原市也将加大市场经营管理。未来五年里，在新增3个花卉市场的同时，太原市还要建设一座花卉拍卖市场，真正使山西花卉业规范经营，与世界接轨，提高效益。
省花卉协会秘书长王金龙说，花卉产业是公认的阳光产业。农业圈里流行这样一句话，“粮食、蔬菜、花卉的盈利比率为110100”。现在山西的一品红、百合已经在全国打开了市场，对比华北大户北京，山西的球梗花卉不仅卖得好，更加卖得贵，一株百合，山西花至少要比北京花贵两元钱。
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