中国园林网8月1日消息:台湾的花卉业在台湾学者著作中被称为“园艺产业”,花卉被称为“园艺产品”,而花卉业者被称为“园艺企业”。据介绍,台湾花卉企业形态即他们称之为“园艺企业”的“业态”,可分为下列8种:
生产者 指观赏植物生产者,例如花农或花卉合作农场、花卉研究班、花卉运销合作社、种苗生产者。
花商 指采购量大的购买者,在产地有产地花商,在花卉拍卖市场有承销人商。花商之中又有交易较大量者的大盘花商,交易量较小的小盘花商。
一般零售商 指向零批市场或花商购买观赏植物而后销售于消费者的商家。
假日花市零售商 指在假日花市将园艺商品直接销售给消费者之商家。
进出口商 指经营园艺商品进口或出口商家。
园艺资材商 指供应园艺资材的商家,包括设施、栽培介质、肥料、农药、栽培工具或器具。
花艺团体 指插花教学推广组织或公司。其成立的目的在于发掘各流派插花艺术、研讨世界花艺趋向、促进国际花艺文化交流、研究花卉利用、推广美化家庭及社会环境等。
花卉团体 花卉团体从园艺企业立场看,难以说是企业行为,多是不以创造利润为目的,但从园艺业态而言,亦属业态之一。