美国蓝莓“嫁”到大圩镇 栽培技术填补合肥空白

2008年11月07日 09:56合肥晚报爱群 守胜
    中国园林网11月7日消息:记者昨从市农业局获悉,今年由市一家农业产业化龙头企业从国外科研机构引进了30多个美国蓝莓优良新品种,通过试种栽培,从中筛选出适宜合肥地区种植的蓝莓优良品种10余个,今年已在包河区大圩镇示范种植。该公司还集中安徽省农科院等科研机构力量,解决了蓝莓种苗快速繁育技术难题,并且总结形成了配套的合肥地区蓝莓栽培技术规程,填补了我市该项品种空白,为在我市扩大规模种植创造了条件。

    蓝莓又称蓝浆果、美国蓝莓,学名越橘,是杜鹃花科,果实为蓝紫色小浆果,果肉细腻,甜酸爽口,可食率达100%,尤其是蓝莓的花青素含量是水果、蔬菜中最高的,因而具有明目、防止脑神经老化、增强人体免疫力、抗癌等独特的保健功效,被誉为“世界水果之王”。蓝莓不仅适宜鲜食,还是难得的天然食用色素和医药原料。