奥运颁奖花束体现六六大顺 15分钟扎一把

2008年07月31日 09:15广州日报白志标

    中国园林网7月31日消息:北京奥运会的颁奖用花采取什么造型的花束一直是外界关注的焦点,北京奥组委此前对颁奖用花的外观乃至花材一直采取严格的保密措施。今天下午,记者在北京奥运花卉配送中心终于看到了神秘的奥运颁奖花束。“奥运颁奖花束的名字叫‘红红火火’,是经过4次奥运礼仪用花比赛筛选出来,并在4次冠军花的概念上改造而成的,主花材采用最具中国特色的月季——中国红,而配材也都全部带有中国特色。”奥运花卉配送中心执行总经理林凤军说。

    颁奖花束体现六六大顺

    林凤军解释说,“红红火火”包括月季——中国红、火龙珠(相思草)、假龙头(如意草)、书带草、玉簪叶和芒叶6种花草,象征中华民族自强不息、团结一心的民族精神和追求友谊、团结和公平竞争的奥林匹克精神。“其中月季——中国红一来是中国自主研发的品种,其喜庆的红色符合中国民俗的特点,而整个花束的配材也都是有吉祥、顺利的味道,“如配材的玉簪叶,挑选的都是边缘为黄色的,与北京奥运会金牌金镶玉相符。”花艺大师王绥枝对花束作了更精确的解释,“花束中的月季为9支,9在我们国家象征至尊,同时也包含着对来自世界各地运动健儿们的敬意,而红色除了意味着吉祥如意外也蕴含着我们的热情。而“每种配材都与6有关,书带草是6组,玉簪叶为6片,芒叶也为6片,火龙珠和假龙头也都为6枝,取一帆风顺之意。”

    王绥枝还对花束的造型进行了说明,“每束花从造型到尺寸、规格都有严格要求,如花束整体要呈尖塔状,高40厘米,胸径25厘米,造型要有空间感,主材和配材的搭配要错落有致,过密或过松都不符合要求,最高要求是这么多人扎出来的花束都能像一个人扎的。”另一位花艺大师张超补充道:“整个花束分3层,即9朵‘中国红’从高到低按一、三、五朵来上下错落,其中最高的一朵一定要高出其他,而手柄部分一般保留10~11厘米,之后再用棉花、锡纸来包扎手柄,并配以用中国丝绸为材的蝴蝶结,最后用金色丝带捆扎。”

    颁奖花束制作非常严格

    在工作人员的带领下,记者走进了奥运花卉配送中心的奥运礼仪用花制作间,在操作台上数十名扎花师正紧张而仔细地扎着花束。林凤军说:“奥运会颁奖花束是经过10多次研究制作,并在上百件作品中进行了挑选,最后集众多花艺师智慧的‘红红火火’经国际奥委会审查,3月确定为北京奥运会、残奥会颁奖礼仪用花。”

    林凤军表示,在奥运颁奖花束确定后,从5月7日,奥运花卉配送中心开始对负责奥运颁奖花束绑扎的花艺师进行培训,“最初是每两周一次,从这个月开始在每周四进行绑扎培训。”据她介绍,大约有50人负责绑扎花束,都是来自全国各地的志愿者,“要么是全国插花比赛的获奖者,要么是从事插花时间长和技术熟练的志愿者,同时还有5名花艺大师负责指导”。据她介绍,奥运会期间,这里将负责6000束奥运颁奖用花的绑扎,“按照北京奥组委的要求,这些花束要在颁奖4小时前送到比赛场馆,在空调状态下,花束至少能保存一天。”据悉,在奥运会期间,一天所需颁奖花束最多要达到400多束。

    奥运颁奖花束的制作过程非常严格,记者在现场看到,每名扎花师的操作台上都有一个尺子,扎成的每把花束都要用尺子仔细测量,一定要符合高度40厘米、胸径25厘米的规定,多余的部分则全部剪掉。而且每束花的制作还要遵守严格的时间标准,“规定我们要在15分钟内扎成一把符合标准的花束。”一位扎花师透露。

    奥运会颁奖用花花材标准

    张超向记者介绍,奥运颁奖花束的主材月季——中国红实际上并不是在北京种植,“全部是由云南空运来的,因为北京这个季节的月季花朵很小,看起来不饱满,所以北京奥运颁奖花束的主材都在云南生长,在比赛期间,主材都是根据奖牌产生量提前一天由云南空运过来。”据他介绍,除了颁奖花束所需材料外,还要留出20%的破损。

    基于月季——中国红是奥运颁奖用花主材的缘故,在从云南采摘时就有严格要求。记者从花卉配送中心拿到的奥运花卉质量标准上看到,“中国红”除了要符合鲜切花质量公共标准,即整体效果上要有整体感、新鲜程度很好、成熟度高和无病虫害及缺损情况外,还有专门要求。在种植要求上,花头不能用网套生产,花要为中花型,花头长6厘米,花朵初绽横径4至5厘米,花色纯正,鲜艳,具光泽,无变色和焦边现象,花形完整,花朵饱满,外层花瓣整齐,无损伤。颜色上要求红色鲜艳,纯正,明快。花茎要求为质地强健,挺直,有韧性,粗细均匀,无弯茎,长度≥55厘米。叶片大小适中,分布均匀,色鲜绿,有光泽,无退绿,叶面平展清洁。采收期为花蕾有1至2片萼片向外反卷至水平时采收,采后应及时进行予处理。花材包装为每10支捆为一扎,每扎中切花最长与最短差别不超过1厘米,花材应固定在包装箱内,防止撞伤花头。