情人节来临 昆明“炒花人”情人节能赚三五万

中国园林网2月12日消息： 情人节即将来临，昆明的玫瑰花产业也在这个时候迎来了一年中最大的节日——最近一个星期，围绕着这个产业的花农、炒花人、经纪人、零售商……人人都铆足了劲没日没夜地劳动，争取在2月14日这天将最美最香的玫瑰送到天下有情人手中。当然，劳累之余，他们也会在其中赚个盆满钵满。

花农 多收了三五斗

2月10日下午6点半刚过，安静了一整天的斗南花卉交易市场里骤然响起了“突突突”的声音，一群群头戴钢盔、身穿棉衣、骑着摩托车的农民，陆续从市场门口鱼贯驶入。抵达熟悉的地点后，他们马不停蹄地将摩托车后架上随车运来的10余捆新鲜玫瑰取下，一捆一捆竖在地上，开始与拿着手电筒的“炒花人”讨价还价起来。10分钟过去，市场已一片嘈杂。

“这几天可把人累坏了！”来自晋宁新街乡的花农胡英说，从3日开始，她和全家每天凌晨三四点便要起床，开始浇花、采花、装花、运花，有时忙得中午饭都顾不得吃。到了下午4点半，还得花上一个半小时，赶到60多公里外的斗南花卉交易市场，带来10捆共2000枝玫瑰花与炒花人交易。“按照每枝1元计算，总共可卖得2000元，如果一个情人节能卖四五次，也能挣近1万元。”

不过，胡英还只能算是花农中的小户——在玫瑰花主产地晋宁，规模较大的花农，种植面积达四五十亩，光一个情人节的收入就可达10多万元。不过，对于这样的收成，有些人并不是很满意，一位农民就说，赚钱的还是那些炒花的，一晚上，一把20枝的花就可以赚上5-10元。

炒花人 一个情人节赚三五万

晚上7点过，在交易市场嘈杂的人群中，除了卖花的花农之外，还可以见到另外一群人——他们大多头发蓬乱，双目赤红，手拿一个粗大的强光电筒，眯着眼睛，不停地将花农的玫瑰翻来覆去地看。这部分人即“炒花人”。知情人透露，在整个斗南花卉市场，这样的炒花人多达5000人，他们的主要工作就是在晚上7点花市开门后，从农民手中将花买过来放在市场内自己的商铺里。过一个晚上之后，再将这些花转手卖给来自全国各地的玫瑰批发商，从中赚取差价。

在花农看来，这些炒花人不过是将他们辛辛苦苦种的花倒一下手，就可以轻松赚到钱。但在贵州籍炒花人周棵看来，事情并没那么简单。“炒花就像炒股，干我们这行的，不仅过着黑白颠倒的生活，赔本的也不在少数。”他说，由于炒花人大多没有冷藏设备，买来的花只能放一个晚上，第二天必须卖掉，不然花就会变质贱价。因此，有时候如果晚上买进的花过多，到了早上就不得不以低价卖出，一夜辛苦付诸东流。而除了承担花价变动过快的风险之外，花的质量也是必须把关的，“几乎买来的每枝花都要用手电筒照一照，如果不小心买到烂的，苦果就只有自己吃了。”

当然，情人节期间是不会亏本的。周棵说，从3日以来，平均每天晚上他都可以赚1000元左右，一个情人节能挣七八千元，那些做得时间长、关系多的人，一个情人节赚三五万都不成问题。和花农一样，以周棵为代表的炒花人对自己的收入并不十分满意，“真正赚大钱的还是那些发货的。”

发货商 每件货能赚200元

斗南花卉市场流出的鲜切花占全国花卉市场70%以上份额，每天共有两类人为这些花的外运做着艰苦的工作。一类就是上面介绍的“炒花人”。每天通过他们实现外运的鲜花大约占整个昆明外运鲜花总量的30%，多是品种和质量参差不齐的鲜花；另一类，就是炒花人口中“那些发货的”。他们在全国乃至世界各地有着稳定的客户，几乎每天都要参加斗南国家花卉拍卖交易中心的拍卖，从中买来大量品种、规格、质量相对统一的A、B级花，然后发往各地。

从1999年起，安徽人郭士兵（化名）就在昆明做“发货商”，期间他实现了资产百万、娶妻生子的人生目标，可谓顺风顺水。但郭士兵认为，发货商的工作太辛苦：“情人节前10来天，几乎天天工作18个小时以上，有时一天24小时都在干活。你看看我现在，短短10年，我就从一个小伙子变成了小老头。”

郭士兵说，让他一直坚持下来的原因，就是因为发货商的收入还可以，情人节期间，每天可以发上一二十件货，一件货除了赚取30元的包装费之外，还在价格上有一定利润空间，加起来有100多元。“至于那些关系广的，一天可以发上七八十件货，每件货能赚200元，一个情人节就可以赚20多万。”

在整个斗南，像郭士兵这样的“发货商”至少在1000户以上。他们中的多数人更愿意戏称自己为“投机分子”，但正是他们，担负着70%以上昆明鲜花的外运任务。

零售商

一束玫瑰能卖几千元

情人节快到了，高小姐却没因此而感到开心，因为她男朋友是一家花店的负责人，情人节是一年中最忙碌的时段，她只有充当花店的临时工，每天上完班后到花店帮忙，“别的女孩看见玫瑰就激动不已，而我都看腻了。”

尚义街是昆明的老牌花卉市场，虽然现在已没有之前的热闹，但情人节来临前几天，尚义街已开始飘出阵阵玫瑰香，几家花店门口都堆起了玫瑰小山，高小姐男友张先生的花店就开在这里。“许多玫瑰都发往外地，供不应求，我们也只有提前几天开始囤花以防风险。”张先生说，每年情人节当天都要卖五六百枝玫瑰，因此这几天平均每天他都进100到200枝：花进店后首先要修理和包装，时间短了不可能做完这些活儿；价格波动频繁，价高就少进一点，价低就多进一点，有效防范风险，保证花的新鲜程度。

“一枝花2-3元的成本，情人节能卖到5-6元，最受欢迎的99朵玫瑰估计可以卖到485元。”张先生说，光情人节一天，花店的营业额便能达到2000-3000元，“但是这些营业额与利润与沿海地方的花店比起来就实在太微薄了。”

在上海经营花店的云南人兰先生介绍，长三角地区的鲜花多是从昆明进的，情人节前平均成本3-4元的玫瑰花，经花店转手就可以轻松卖到6-8元钱。“现在玫瑰花价每天翻一番，估计到情人节当天单枝售价能达20元左右。”兰先生说，情人节当天，一束玫瑰卖到上千元非常正常，“去年我一位客户过情人节就花费了9000多元，才买了99朵玫瑰。”

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