滨州：合理利用淤区种植开发绿色食品

中国园林网6月23日消息：机淤固堤造就了黄河中下游两岸大量淤背区土地。黄河系统各基层单位立足自身优势，大力开发淤背区，将黄河两岸建成了三季果飘香、四季绿意浓的绿色产业带和生态景观带。以滨州河务局为例，目前拥有适生林近7000亩、苗木繁育园林900多亩、各类果园3200亩，“一段一品”的格局初步形成，2008年共产各类果品105万公斤（梨和苹果占多数）。随着全国各地果园面积的不断扩大，苹果、梨等普通水果基本饱和，果品提质换代日显迫切。常言道：“物以稀为贵”。邹平河务局台子管理段思路超前勇探索，去年尝试性地种植了百亩无花果，当年见效益；今年又扩大了130亩，并建起了一座储量为30吨的磁脉冲真空保鲜库，走上了淤背区高效开发的新路子。

考察论证求稳妥

台子管理段现有职工11人，管辖着22公里堤防和两处控导工程，并承担着本局的防汛物资仓库和通信微波站管理任务。所拥有的816.3亩淤背区土地，虽然已全部开发，但由于基本上都是树木，生长缓慢周期长，效益不太理想。滨州河务局认真总结和大力推广“大崔模式”，2005年确定了“争取三五年内，基层管理段和闸管所人均果园分别达到30亩和10亩”的目标。由于发展不平衡，2007年春季要求部分管理段要新建100亩经济林，并作为硬性指标抓好落实。台子管理段通过认真考察和市场调查，认为发展无花果种植大有作为，并与淄博盛龙花卉苗木公司达成了无花果苗包销合同（二年生无花果苗每株30元），还与邹平鹤伴食品公司达成了鲜果收购协议（斤价1.5至2元）。无花果，别名天生子、文仙果、蜜果、奶浆果、隐花果、映日果，由2000多个微花组成，是果中之冠，也叫千花果，营养价值和保健、药用价值极高。

当今，地中海沿岸国家栽培最盛，西欧不少国家和日本、韩国等也大量栽培。目前，我国无花果栽培除东北、西藏和青海外，其他省（区）均有分布，但大多是零星种植。全国无花果栽培总面积约4.5万亩，仅相当于苹果栽培面积的1/1220，属栽培面积最少的果树种类之一。所以，无花果被列入第三代水果的范畴，具有极其广阔的发展空间。无花果抗虫害，易管理，果树生枝就结果，当年能收效，果树盛产期长达30年以上，第一年亩产量在300至500斤之间，第二年可达1500斤左右，第三年可达2500斤左右，最高可达4000斤以上。在充分考察、论证和效益分析的基础上，该段聘请从事无花果栽培研究13年的嘉祥县林业局研究员狄方生担任技术指导。狄方生研究员还将自己培育的最优品种“布兰瑞克”（法国品种）二年生无花果苗以每株3至3.5元的最低价格供给该段，按照行距3米、株距2米完成栽植，所植果苗全部成活，总投资13.9万元。

加强管理求高产

由于首次大面积种植无花果，缺乏管理经验。从促进果苗生长考虑，该段与附近7户群众达成了果园兼作大豆的协议。未曾想，所播大豆生长过快，大豆还未开花已普遍长高到了1米多，结果造成无花果苗下部全都落叶，必须迅速采取措施。经与承包群众多次商议，由段上包赔他们的投入损失，将生长旺盛的大豆全部翻耕。此举虽然恢复了无花果苗生长，却严重影响了果树的坐果率。由于该段人员少、人手紧，百亩无花果由所在堤段的两名工程养护职工兼管，单位给予其适当的补助。为了弥补损失，负责管理的养护职工后期加强了管理，适时灭草、施肥、浇水、整形、剪枝，并将修剪下来的枝条全部繁育成苗。加上狄方生研究员的及时指导，果树坐果喜人，枝条平均坐果达15个以上，自8月中旬开始陆续成熟，采摘数量逐渐增大。

别出心裁打销路

为了打开销路，该段聘请专业人士设计了精致美观的宣传彩页和包装盒，每盒装鲜果3斤，以每盒10元的批发价格送往邹平县城、淄博等大型超市及星级酒店、宾馆、医院等，并在集市和农贸市场边宣传边推销。凡遇到接受不痛快的，经好说歹说先放下部分由其试销，段上不要钱或少要钱。这招果然奏效，很快诸多代销商家催着送货，上门或到果园求购者也日益增多，每斤鲜果由2元升到了4元，仅邹平黛溪中学的几位老师就先后买去800多元的鲜果。销路虽然逐渐打开，但也暴露出了鲜果保质期最长5天的问题，变质的部分果品只好换回扔掉。后来，随着气温的不断下降，陆续成熟的鲜果没有出现积压和变质。然而，临近下霜期，果树枝条上还有半数的青果未成熟。经多方打听，了解到一商家以每斤4元的价格大量收购半干的青果。所采摘的3000斤青果，由于管理不善，结果连霉带冻被毁，从中仅挑拣出了200斤很不象样的半干青果，该商家仍以4元的斤价全部收购。经匡算和效益评估，百亩无花果当年产果总量可收入10余万元，包括试销中无偿提供和因变质以及霉冻毁掉的全部果品。这是种植其它果树所不能及的。最大的收获，是拥有了一定的经验，占据了一定的市场，形成了巨大的潜在效益。

初步成功信心增

初步成功虽来之不易，但使该段信心大增。今春，台子管理段在邹平河务局领导班子的大力支持下，扩大无花果种植面积130亩，所用苗是该段去年自己繁育的。其中，30亩按照行距3米、株距0.5米进行密植试验。目前长势良好，5月份已全部开始坐果。去年种植的100亩枝叶更是茂盛，坐果状况大大高于去年。为实现储藏增值，该段筹集23万元资金，新建起了一座储量为30吨的磁脉冲真空保鲜库。该库采用了高压密封罐（埋入地下）最先进的设备和技术，不但真空储存，而且可将果品中的乙烯（乙烯是果品和果实生长、成熟和衰老的主要元素）抽出，果品新鲜度可明显提高，并能有效延长果品的保存期。段段长王生虎信心十足地说道：“大规模种植无花果和拥有最先进的磁脉冲真空保鲜库，我们完全具备了从生产、储存、浅加工到延长供货期的产业化条件。这是目前全国第一家。下一步我们打算买断清华大学的‘无花果活素和口服液专利’，继续扩大种植规模，将无花果及其产品销往北京、天津和南方各大城市，争取占领全国市场。”我们坚信，凭着他们的执著努力和敢闯敢试的进取精神，台子管理段无花果种植及其深加工一定能取得更大成功！