徐州:《玫瑰鲜花产品系列标准研究》通过国家验收

2009年08月13日 10:20徐州日报蔡菡

中国园林网8月13日消息:8月8日,由徐州质监局、市标准化协会承担的《玫瑰鲜花产品系列标准研究》项目,通过国家标准化管理委员会组织的考核验收。

我市是全国食用玫瑰鲜花主产区之一,现有种植面积1.5万亩,已形成集标准化种植、产品研发、生产加工、物流配送为一体的产业化经营格局。为推动食用玫瑰产品从农田到餐桌实行全方位标准化生产,加宽拉长产业链条,经国家标准委批准,我市自2006年6月起开始玫瑰鲜花产品系列标准研究。

据了解,该研究报告涵盖农业、工业、服务标准化三大领域,制订了《食用玫瑰》、《食用玫瑰种植技术规程》两项地方标准,制(修)订《玫瑰鲜花汁饮品》、《浓缩玫瑰汁》、《玫瑰鲜花酒》、《食用玫瑰及食用玫瑰制品物流规范》等标准。

专家组讨论和评议后认为,玫瑰鲜花产品项目研究成果为我国食用玫瑰的栽培、生产及加工等环节的质量控制提供了依据,对提升食用玫瑰鲜花的产品质量,促进当地食用玫瑰鲜花产业化发展和提高农民收入发挥了重要作用。

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(来源:徐州日报)