北京：绿化带摘薯叶凉拌吃 喷洒过农药会危及人体健康

中国园林网9月7日消息：种植金叶薯本是供市民观赏的，不想却被部分市民误认为是普通红薯而遭到采摘。近日，在四惠桥辅路斜面的绿化带里，经常有人在此采摘“红薯叶”回家食用。对此，园林部门表示食用这些被喷洒过农药的金叶薯可能会危及人体健康。

昨天下午，记者在四惠桥往国贸方向的辅路看到，桥下斜面的绿化带里种植了大量的金叶薯，成片的黄绿色叶子让人感觉眼前一亮。

三名“满载而归”的女子手提着鼓鼓的塑料袋从斜坡上走下来。其中一名年轻女子打开塑料袋向记者展示她的“劳动成果”。她拿起一片叶子告诉记者：“这是红薯秧，特好吃。可以炒着吃，也可以凉拌，在我们老家经常吃这个。”她说，她来自四川。当记者告诉她这并不是红薯而是观赏用的金叶薯时，她表示不信：“跟我们老家的红薯长得一样。”

随后，记者致电朝阳区绿化局，一位负责行政的工作人员告诉记者，四惠桥绿化带里的观赏金叶薯，主要起到美化环境，防风固沙的作用。她说金叶薯既无食用价值也无营养价值，加上绿化队定期往上喷洒农药，会有过量的农药残留在叶子上，对食用者来说很危险。“毕竟给观赏性植物喷药和给食用植物喷药在药量上是不同的。”

她建议市民不要采食金叶薯，因为这样既破坏了环境，对食用者也存在安全隐患。对于“金叶薯频繁被采挖，能否用其他植物替代”，她表示种植金叶薯是从绿化景观的层次考虑的，为了不让路人产生视觉疲劳。而对可否采用替代植物，她表示还需向技术部门咨询。
 

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