绍兴祝福花艺：赠人鲜花 手有余香

中国园林网7月12日消息：1993年，一个花店在绍兴府山脚下开张了，这个名叫“祝福”的花店从开店至今一直秉持着一颗炽热的心，为每一位顾客带去一份份真挚的祝福……  

创始人孟德兴先生谈及“祝福”花店就像在说一个孩子的成长过程，他说，花店从开业之初走到今天，经历了起起落落，起初，花店为一个品牌做代理，虽然赚了一些钱，但一直没有自己的定位，做的时间越长，越觉得代理商做得再好也是给别人做的，没有自己的东西，不是长远的发展之计，而只有做出自己的品牌才能在市场上站住脚，才是花店发展的长远之计。于是，花店果断地中止了为别人做代理，转而做

自己的品牌。就这样，在一路的摸爬滚打中，“祝福”渐渐找到了自己的方向，明确了自己要走的路，做出了自己的特色。  

目前，“祝福”花店坚持走中高端路线，为银行、外贸公司等客户提供节假日、会议、年会宴请等的插花布置以及高档盆栽的租摆等。中高端客户当然有其“高”人一等的地方，首先，客户要求高——鲜花要周更换一次；其次，客户欣赏水平高——高档盆栽的租摆需要根据客户要求不断进行调整。如何让设计风格符合不同的场合环境，又能让客户满意呢？孟德兴先生举了一个例子，他说，安吉的一家银行客户在一个插花布置中要求在设计中加入当地的特色——竹子，怎样使竹子自然地融入到环境中而不突兀，对整体花卉的布置而言是一个挑战，花店的设计师先后做了很多方案和客户讨论，最终获得了成功。这只是众多事例中的一个，然而，正是在这一次次的实践中，“祝福”得出经验，用人性化的服务和巧妙的设计风格赢得了客户的赞誉，也赢得了市场。  

花艺设计中的一门最重要的基础就是美学，但是，任何花艺设计都离不开民众的艺术基础，只有做好了基础，使大众接受，才能让人产生共鸣，孟德兴如是说。因此，花店在花艺设计的色彩、构图、质感等技巧方面严格要求，精益求精，更重要的是，设计师在做每一件花艺作品的时候，都融入了自己对花的独到理解，赋予它们充足的文化内涵，从而使做出的花艺作品兼具艺术的美感与鲜花的灵性，成就了一件件美丽的花艺作品，赢得了客户一次次的好评与赞赏。  

17年的发展历史，17年的感人故事，孟德兴先生说到经营花店最让人开心的地方就是做了生意也交了朋友。他说，有一个女孩，为了给从国外回来的男朋友一个惊喜，找到祝福公司，花一万元钱让花店为她的房间做花艺设计，以满室鲜花迎接男朋友的归来。从交谈中得知，这些钱是这个女孩子省吃俭用攒下来的，花店被她的精神所感动，以最小的成本为她的房间布置了一个最浪漫的鲜花场景。结局在鲜花的配村下当然是馨香美满的，满室的鲜花印证了这对恋人热烈的爱情，也促成了他们和祝福公司长久的友谊。现在这对恋人已经成为了夫妻，他们在事业、生活上需要用到花艺设计时，都会找到祝福公司，因为在他们的记忆中，祝福公司的花艺设计为他们幸福生活的开启奏响了一个华彩乐章。  

另一个例子，孟德兴先生说，绍兴一个很有钱的人家的儿子结婚，找了很多家婚庆公司做花艺设计都不满意，最后他们无意间看到了祝福公司在一个酒店布置的花艺作品，觉得正是自己想要的风格，于是就找上门来，让祝福公司为他设计婚庆花艺。祝福没有辜负这对新人的期望，大手笔制作出的花艺作品，大气漂亮、新颖美丽，得到了顾客的充分肯定与高度赞扬。正是在这样的口啤宣传下，之后，又有很多人找到祝福公司为其设计婚庆花艺。  

“我想这就是效应来了挡都挡不住，花艺这行不怕没有生意做，关键看怎么去做。如果现在还讲价格竞争，已经没有优势了，鲜花每年都有新的品种问世，需要用新的花艺技巧去诠释不同的魅力。针对具体场合做出富有个性化的设计是非常重要的，只要做出了自己的特色，做到别人仿制不了的程度，你就成功了，生意自然而然就来了。”对于花店的经营，孟德兴先生如是说道。 “多参加一些花艺活动是非常有益的。”在谈到参加本次浙江省花卉协会零售业插花花艺分会会员年会的意义时，孟理事以自己的亲身经历强调了多参加这样的交流活动对于一个花艺工作者的重要性。“我的一些设计作品就是在参加一些花艺活动或者展出中获得的灵感，吸取了别人的长处，开阔了眼界，才不会局限于自己的想法，才能有所突破。”  

“有人经常和我说，你不能光顾自己富了，要带动大家一起富起来啊。”孟德兴爽朗地笑道，他觉得作为一个绍兴人，带动绍兴花艺业的发展是义不容辞的责任。“绍兴经济相较比较发达，但是花艺业水平较其他地方并没有明显的优势，还有待提高。”  

当一个商人有了一份自觉的责任心，那他的道路必定是越走越宽。赠人鲜花，手有余香。正如他公司的名字一样，带着一份虔诚的心去祝福他人，那也一定会得到别人的祝福。

(来源：中国园林网)