惠州市园林局:红花湖餐厅不会污染环境

2011年08月26日 10:19南方都市报

“凭澜轩”餐厅的厨房正在做内部装修

中国园林网8月26日消息:“红花湖景区内将开设餐厅”的消息,自从经过网络和媒体报道后,引来多方关注,很多市民担心餐厅的污水和油烟会污染景区。昨天市园林局就此回应称,红花湖景区修建有两条排污管道接到市政管网,餐厅的污水和油烟都将经过滤处理再排出,不会对景区环境造成影响。

规划:景区内将设3家餐厅

昨天上午,记者来到红花湖景区。在停车场的对面山坡上,正在修建景区管理处办公用房和一个餐厅。记者看到这家据称名为“枫林山房”的餐厅由几栋楼组成,规模较大。从停车场往里走,在自行车租赁点对面湖边,也在建一栋两层的建筑,这就是被网友热议的“凭澜轩”。在“凭澜轩”现场,工人们忙着装修施工,餐厅的厨房里面已经安放了烤箱和燃气灶,并有大型的排气管通到房子后面,地上也开挖了一些管道。据记者目测,“凭澜轩”整栋楼离湖面距离最近的地方只有三四米远,从楼的窗口随便伸手扔个东西就能掉到湖里。

市园林局施工管理科副科长罗先生介绍,目前除了这两个餐厅,在绿道中段的3号服务中心还规划有一间小型的餐厅,这三家餐厅的设置是由惠州市规划委员会审议通过的,并非园林局或红花湖景区随意修建。因为红花湖所属的西湖风景区要创建国家5A景区,而5A景区需要必要的餐厅配套设施。

管理处:将监督餐厅不乱扔垃圾

据园林局方面介绍,目前规划的凭澜轩等三家餐厅是茶餐厅,以快餐式服务为主。虽然会用到明火加工,但油烟和污水都将处理再排放。现在景区修建有两条排污管道,一条是从自行车租赁点至老车田餐厅接驳市政污水管道,也就是从凭澜轩到红花湖景区大门口,接纳沿线各点污水。另一条是从高榜山车行道与环湖路连接处,经故乡园至主坝下,长约1500米。

在餐厅的油烟排放方面,也采取了三条措施来确保不污染环境:一是餐厅污水经过隔油池处理后,引入路旁排污管接入市政管网,实现污水全部外排,不会排到湖里;二是餐厅油烟经过三级过滤处理后,达到国家环保净化标准方可排放,对周边空气质量将不会产生影响;三是红花湖景区管理处将加强日常监管,督促餐厅经营者做好卫生工作。红花湖景区管理处副主任琚先生表示,他们将严格要求餐厅不能乱扔垃圾到湖边和湖里。

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(来源:南方都市报)