北京：延庆镇广积屯培育出30多种盆景蔬菜

中国园林网10月26日消息：“这是西红柿吧？”“ 这真是茄子！”在延庆镇广积屯村茂源广发合作社的蔬菜大棚里，工作人员给记者解释道：“这是我们新引进的观赏茄子，属于盆景蔬菜，主要是用来观赏的”。这种茄子鲜红碧透，只有小西红柿大小，不到一米高的枝藤上密密麻麻的结出数十个果子。

据了解，合作社今年种植了包括茄子、辣椒、西红柿在内的多个常见蔬菜的盆景，还对不同品种的蔬菜进行嫁接。经过嫁接，一株蔬菜能同时结出多种果子，最多的可以同时结出多达七种不同的果子，品种颜色大小都各不相同。笔者注意到，大棚里整整齐齐的摆放着培育出来的盆景，又正值产果期，一派硕果累累的景象。今年合作社成功培育出30多种的蔬菜盆景，共1300余盆，市场平均售价在每盆40-60元之间。

合作社社长韩永茂向记者介绍，这些嫁接出来的盆景，具有管理方便，生长期和产果期长的特点，特别适合城市居民种植。只要有充足的阳光和水分，蔬菜就能开花结果，而且可以连续存活多年，产果期也特别长，一般自五六月份开始结果，一直持续到秋天，这期间可以随摘随吃，基本可以满足顾客每天都吃上新鲜绿色蔬菜的需求。

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