厦门：同安莲花村香水莲美艳惊人台风来临花农抢收园林资讯

莲花品种粉红色的为“千瓣”，这品种难得一见

简福川采摘下来的香水莲

黄色的为“黄金”品种

紫色的为“钻石”品种

紫红色的为“东方红”品种

中国园林网6月21日消息：昨日下午，记者走近莲花池边，芬芳四溢，莲花清香扑鼻而来，莲花池中，黄色、紫色、紫红、粉红的莲花色彩艳丽，美得醉人。简福川擦着汗水说，这些都是从台湾引进的九品香水莲，品种有几十个，现在开黄花的叫“黄金”，开紫花的名为“钻石”，紫红色的唤作“东方红”。而一种粉红色的最特别，被称为“千瓣”，顾名思义，它的花瓣层层叠叠，花瓣如果一一打开，数量有几百片甚至上千片之多。

简福川说，莲花基地有莲塘70亩左右，现在是九品香水莲盛开的时节，这几天天气不好，台风来临，他和工人们必须及时摘花，以免造成更大损失，每天摘下的莲花平均有3000朵之多。这些新鲜莲花采摘后会很快脱水，所以必须立即放入加有白醋的净水中，“普通水的PH值为6.8左右，加醋后PH值上升为7.5左右，可以减少蒸发，尽量避免莲花和水发生化学反应。”简福川解释说，大部分鲜花要快速运往省外市场，供应给当地的寺庙或者餐厅，而少部分莲花则就地简易烘干，延长保存期，之后运到台湾精加工，返销台湾市场。

昨天，记者还留意到，另有一些工人从莲花池中打捞出数量众多的小鱼，每条小鱼不过两三厘米长。工人笑着说，这些是野生的罗非鱼，繁殖速度非常快，成群的小罗非鱼喜欢吃莲花、啃莲叶，尤其爱跑到莲花根部“打洞”啃食。为了保证莲花正常生长，必须把大量小鱼及时清理出莲花池，清塘时使用绿色无害的茶粕，还能为池塘增肥。

工人们说，莲花对生长环境要求非常高，不仅要定期清理过量小鱼、福寿螺，而且要引山泉水入塘；养莲前，还要先在备用池塘过滤，去除藻类、浮萍等，以确保水的洁净度。