宁夏：贺兰山东麓驰骋在葡萄酒世界的“黑马” 　　

贺兰山东麓 

宁夏回族自治区林业局党组书记赵永清（中）带领自治区林业局党组成员调研贺兰山东麓葡萄产业发展情况

中国园林网8月28日消息：保罗力加、酩悦轩尼诗等国际知名企业竞相入驻；张裕、长城等国内大型企业抢滩登陆……位于宁夏回族自治区境内的贺兰山东麓，为何 一夜之间成为国内外葡萄酒企业的战略高地？

“天时、地利、人和。”宁夏回族自治区林业局党组书记赵永清的回答颇具哲学意味。此三者交汇，成就了贺兰山东麓葡萄酒的独特风格 ，尤其集中体现了宁夏因子、中国效应和世界影响。

成功的先天条件

天时、地利

天、地、人的关系在大事件当中总是引人关注。

在宁夏葡萄酒崛起的过程中，贺兰山东麓究竟占据了怎样的先天优势？

贺兰山东麓因具有高积温、强光照、少降雨、大温差、可控水等显著特点，被国际社会誉为最适宜种植优质酿酒葡萄的“黄金地带”。

然而，赵永清认为，“贺兰山东麓的优势要比法国波尔多有过之而无不及”。他说，贺兰山东麓东有滔滔黄河水自流灌溉，西有巍巍贺兰山天然生态屏障，形成的“山河相拥，山川夹廊”的地理格局，使之土壤通透、微量元素丰富。

的确，翻阅史料可知，宁夏葡萄自古就有美誉。南北宋时期，西夏使者在出使宋朝时，都会“兼赍葡萄遗州郡”，也就是将葡萄作为馈赠所过地方官员的礼品。

“葡萄酒质量好坏，先天在于葡萄，后天在于工艺。”我国著名酿酒葡萄专家郭其昌先生认为，葡萄酒在更精确的意义上说是一种手工艺品，是人和自然关系的产物。

新中国成立后，贺兰山东麓这片“天赐宝地”逐渐被人们探索、熟悉。1982年，中国农林科学院果木研究所研究员吴德玲在宁夏考察后，得出“宁夏贺兰山东麓自然条件得天独厚，发展酿酒葡萄潜力很大”的结论，并指导葡萄种植1000亩。

之后，从事葡萄栽培、育种研究和教学的知名专家贺普超到宁夏考察后，也对当地的生态条件给予了高度评价，“贺兰山东麓是一个‘金娃娃’，谁也搬不走，挪不动。”

特别令宁夏人激动的是，2003年，贺兰山东麓葡萄酒被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品，保护区面积达300万亩，成为继河北昌黎、山东烟台之后第三个获葡萄酒原产地保护认证的产区。

千年的积淀，使贺兰山东麓的能量瞬间喷发，“晶莹悦目的颜色、馥郁幽雅的香味、醇厚柔谐的滋味”贺兰山东麓葡萄酒逐步走出中国，闯入世界。

据自治区林业局数据统计，近年来贺兰山东麓酿造的葡萄酒，已获国际、国内葡萄酒大奖百余项，贺兰山东麓已成为世界上名副其实的生产高端葡萄酒的明星产区之一，引起全世界葡萄与葡萄酒业界的广泛关注。

2012年，宁夏被国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）吸收为中国第一个省级政府观察员。国际葡萄与葡萄酒协会理事阿兰教授称赞说：“贺兰山东麓产的葡萄酒，成酒香气发育完全，色素形成良好。这里是上帝赐给宁夏的一块宝地。”

而对与国内葡萄酒巨头和国际酒业巨头同时进入一个产区，我国葡萄酒专家李华感慨地说：“这不仅在国内开了先河，在国际上也是史无前例。”

成功的后天条件

人和

孟子曰：天时不如地利，地利不如人和。

为使贺兰山东麓葡萄酒在更大范围内美名远播，使其成为区域经济社会发展的增长极，宁夏回族自治区党委、政府提出，搞好以国际、国内酿酒葡萄市场为导向的规划，强化区域布局，逐步形成具有不同产区特点及特色优势的品种，把贺兰山东麓产区打造成为有特色、高品质的酿酒葡萄生产基地。

2004年可以说是宁夏葡萄酒产业崛起的转折点。几年来，自治区政府出台了《关于加快葡萄产业发展的实施意见》，通过了《宁夏葡萄产业发展规划（2008～2012）》，完成了《中国（宁夏）贺兰山东麓葡萄产业带及文化长廊发展总体规划》，下发了《促进贺兰山东麓葡萄产业及文化长廊发展的意见》……一个个步伐，一次次创举，葡萄产业列入了自治区农业产业化发展纲要，确定为宁夏的优势特色产业。

进入2012年，宁夏成立了全国第一个省级葡萄产业发展管理机构——自治区葡萄花卉产业发展局，再一次体现了自治区党委、政府领导的决心和意志。

自治区主席王正伟更是坚定信念，“要用‘一优三高’的理念把枸杞产业、葡萄产业做成宁夏双璧。”

王正伟要求全区各部门精诚协作，以优良品种、高新技术、高端市场、高效益为抓手，将葡萄产业与文化旅游创意充分融合起来，打造国内最大、全球知名的葡萄文化长廊，使其与黄河金岸珠联璧合、交相辉映，塑造东有黄金海岸、西有葡萄长廊的塞上新景观。

按照宁夏葡萄产业的发展战略，到2020年贺兰山东麓将建成117万亩葡萄长廊，形成“一心、三城、十镇、百庄”产业带。为此，“十二五”期间，自治区政府计划每年将投入20亿元，带动社会投资100亿元，5年累计投入600亿元，新建葡萄基地40.6万亩，同步建设葡萄综合产业、旅游综合产业、葡萄主题地产、服务综合四大主题产业体系。

“这是中国其他产区，甚至世界的葡萄酒产区都所未有的”。赵永清说，5年后，宁夏将努力将贺兰山东麓打造成世界一流的葡萄产区和独具特色的旅游文化长廊，将再现全区农业发展新优势，再添塞上旅游文化发展新亮点，再造宁夏经济转型新增长极。

记者了解到，经过8年波澜壮阔的进程，目前，贺兰山东麓葡萄基地面积达到44万亩，其中酿酒葡萄种植面积达到37万亩，全区已建成投产酒厂、酒庄38家，形成品牌10个，酒厂发酵能力占到宁夏葡萄酒总量的89.1%，实际生产能力5.6万吨，全自治区酒产业综合产值达到20亿元。

“加速建设贺兰山东麓葡萄产业文化长廊，是自治区党委、政府进一步深化区情认识、着眼长远发展作出的一项重大战略决策，对于调整产业结构、转变发展方式、改善生态环境、增强发展后劲具有重要意义。”王正伟语气铿锵。

如今，宁夏葡萄酒正按照自治区党委、政府“放眼全球，瞄准高端，在一流的产区，以一流的原料，用一流的企业生产一流的精品美酒，让贺兰山东麓这块金字招牌享誉世界”的要求，走出国门、走向世界。

推荐阅读：

宁夏：贺兰山东麓百万亩葡萄长廊创千亿元产值

法国首次将200年古葡萄树列为“历史古迹”

森淼集团承担宁夏重大科技专项暨葡萄酒产业项目

北京：延庆申报世界地质公园 将举办世界葡萄大会