中国园林网1月17日消息:随着市民年终置办年货大潮的到来,通常春节前会迎来鲜花销售的旺季。
最近,记者走访了我区花鸟市场及部分鲜花店,不少销售商告诉记者,受进价暴涨、政府会议减少、企业退租等多重冲击,今年春节前的鲜花销售受到了一定的影响。
团拜会、年夜饭等公务宴纷纷取消退订,连带饭店鲜花租赁订单骤减
昨天下午,记者来到华山路的花鸟市场,发现来来往往的顾客并不多。
市场一楼一家花艺家的老板胡先生告诉记者,往年这个时候,区内已经有好几家饭店来这里租赁鲜花了,供一些单位的新春团拜会、年夜饭、节前宴请等活动摆放,而且每年从元旦开始,一直持续到春节期间。
“今年到现在,我还没有接到这方面的订单,估计以后一段时间也很难有了。”胡先生说,最近除了红豆杉、蝴蝶兰、幸福树和绿萝还比较好卖以外,其他生意都是平平的。
胡先生从一位某酒店餐饮部经理的朋友那里了解到,最近一两周内,不少高档酒店的中餐预订处,公务消费纷纷退单。同时,记者从大碶一家花卉销售点了解到,由于年会减少,加上现在机关单位开会时普遍不用鲜花,不少花店会务、宴请用花订单近期也出现较大幅度下降。
海晨兰苑鲜花交易市场工作人员告诉记者,由于该市场经营的主业倾向于园林工程与专有鲜花品种的批发零售业务,所以受影响并不大。
销售不好,源于整体需求市场不旺
“有部分企业盘点年终收支后,甚至决定退掉鲜花租赁。”花鸟市场一家花艺店的老板杨先生说,除了饭店租赁部分有所减少,还有一大部分原因是以往租赁花木的企业,今年也退租了,这跟企业的经营情况是分不开的,花木不是必需品,所以就退掉了。
最让鲜花经营业户担忧的就是房地产市场的平淡。“我们鲜花生意中,结婚和搬迁是两个重头戏,前几年房地产销售火爆,买房的人多,买鲜花布置新房的也多;但房地产萧条了,买房的市民少了,买花的顾客自然也少了。”杨老板告诉记者。
杨先生表示,持续的全球经济动荡,物价的持续上涨,也让鲜花销售同行们颇感压力。“这个跟全球经济形势的影响肯定是分不开的,购物人群减少,为了降低成本,很多星级酒店、大商场和居家摆放花卉的数量明显减少。”杨先生告诉记者。
鲜花进价成倍翻
在大碶新大路上,有一家经营了十几年的鲜花店,该店老板娘郑女士快言快语:“现在如果入行做鲜花,真的不好做。现在的鲜花进价至少涨了1到3倍。”郑女士告诉记者,一般采购鲜花,行内称“一把”,“一把”一般是指20枝。比如非洲菊(俗称扶郎)以前进价是六七元“一把”,现在是22元;玫瑰是十几元钱“一把”,现在则涨到了48元;就连康乃馨也因为进价的原因由原来的1元一枝卖到3元一枝。
郑女士说,现在什么都在涨,前有鲜花进价,后有房租、水电费、人工费,销售价格自然也涨上去了。“但价格上去了,客户来买,当然不乐意,说你这鲜花怎么那么贵?我只好一遍遍地跟顾客解释,但是客户未必理解。”郑女士告诉记者。
据郑女士透露,自己店里的鲜花主要是从云南进来的,按说价格贵了,质量应该会好一点,但是事实并不尽如人意。“有时候,会收到一把里面有用牙签串玫瑰花的;有时候从外面看挺好,里面却有很多坏的;有时候干脆20枝变成18枝。”郑女士说。
记者离开时,郑女士伸出自己的一双手给记者看,手上满是黝黑的泥土,有些靠甲尖的地方的皮肤都开裂了,她笑笑说:“现在花店招工难,也很少有人愿意吃苦。”如今,郑女士没有打算招工,暂时决定一个人打理这个花店。
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(来源:中国宁波网 )