中国园林网2月26日消息:在花卉消费并不兴旺的宁夏自治区银川市,如果开一家只卖兰花的花店,效果会怎么样?在银川已经开花店14年的“宗氏花世界”店主宗春兰就大胆做了这样的尝试。去年底,她把一家面积200多平方米,只经营蝴蝶兰、大花蕙兰、国兰等兰花品种的兰花坊开了起来。开业两个月来,一向不看好这种单一经营的顾客和同行,也随着节日的临近走进了这家花店。
宗春兰告诉记者,经营这个兰花坊其实源于自己多年的一个梦想。刚开花店时,她对自己的名字“春兰”并没有什么感觉,但是随着每天与鲜花为伴,她越来越喜欢这个名字。有个很知心的朋友赞她气若幽兰,还有个玩儿石头的朋友特意用一块奇石换取了北京知名书法家“气若幽兰”的一幅字送给她。她感念朋友的信任,从此更喜欢兰花,也因此一直梦想着开一家专门经营兰花的花店。
可是,兰花消费在当地有市场基础吗?对于记者提出的这一疑问,宗春兰有着自己的想法。她告诉记者,其实,老店一直经营蝴蝶兰,到店的绝大多数客人也都很喜欢,每个人都会多看几眼,只是担心不好养,所以只在送礼的时候才买。为了打消顾客的顾虑,宗春兰决定边干边学,只有自己先“充好电”,才能让兰花进入寻常百姓家。于是,她把原先店里的兰花品种分离出来,又从昆明找到大花蕙兰的发货商,然后跑了全国20多个城市寻找国兰中好的杂交兰品种。她认为,相比于洋兰来说,国兰的“水比较深”。自己新入行、不摸底,应该先从杂交兰做起。经过充分的前期准备,目前,宗春兰的“兰花坊”里已经有文心兰、蝴蝶兰、大花蕙兰、墨兰等多个品种,其中大多以组合盆栽为主。
“市场有时候是被我们自己做死了,以致于形成了恶性循环。”宗春兰无奈地给记者举了几个例子。她说,当地不少花店在销售蝴蝶兰时会对顾客说,蝴蝶兰开败了就扔掉,反正还有人给你送新的。而顾客听了这话往往会认为蝴蝶兰不好养,以后就敬而远之;还有些花店为了避免兰花组盆后太重不易搬运,会将泡沫板直接垫在兰花根部的泥土旁,这种方法往往导致兰花烧根枯死,顾客常据此认为兰花娇气;此外,还有花店对于虚弱的植株不脱盆养护,直接组盆后卖给顾客,造成顾客买回家以后养不长。为了学习正确的植物养护方法,宗春兰去年专门跑到武汉小五花坊,跟随台湾组合盆栽名师周宇凯学习组盆技巧,然后严格按照正规科学的方法养护和设计兰花。宗春兰说,现在不管进店的顾客买不买兰花,她都要跟顾客介绍一些正确的兰花养护知识。
如今,“气若幽兰”、“居无兰不雅”等字幅被宗春兰高悬于店内墙壁上,轻盈舒缓的钢琴曲陪伴着满室兰香,兰花自身丰富的文化内涵,也让宗春兰更加喜爱和看好它。在今年情人节市场普遍看衰的情况下,宗春兰大胆预测三八妇女节会旺销。她说,清幽高雅的兰花显然是送给母亲的不错选择。为此,宗春兰已经提前备战这个节日,为兰花消费鼓一把劲儿。
推荐阅读:
(来源:园林网)