北京：花卉市场公务需求下降明显

中国园林网6月27日消息：随着中央“八项规定”的实施，花卉成品市场受到了不小的冲击，特别是“八项规定”中“精简会议不摆放花草”等要求，使针对公务会展的花卉租摆和鲜花销售明显由旺转淡。 

不过，一部分花卉经营商户已经在转变经营策略，不再坐等公务会展大单，而是走亲民路线，从售价到品种都做了相应调整。还有一部分花商则从推广方式入手，不遗余力地加强网络营销和配套服务。

花市遇冷

记者通过走访京城几家花卉市场了解到，2013年春节后，许多商户的销售业绩都呈现出负增长的态势。

莱太花卉市场是北京城内花卉品种最全的花卉市场。在这里经营花卉盆栽生意的王师傅告诉记者，今年是他从事花卉生意的第八个年头，也是最难熬的一年。“来自企事业单位的订单比往年减少了很多。而且今年花卉盆栽也有些卖不上价。”王师傅指着一盆高约1.5米的红豆杉说“去年可以卖到2000~3000元，但今年只敢报千元上下，就这价买的人也不多。”

专营兰花的“星宇兰苑”店主刘先生告诉记者，今年的经营情况很不好，与王师傅一样，他也遭遇了公务会展订单下滑、进价不变售价下跌的难题。“一盆墨兰以往都能卖到上千元，可现在我都不敢加价，220元进货，300元就售出了。”此外，经营成本的上涨也让他犯愁。“经营成本涨得厉害，人工、物流和店铺租金都在涨。”刘先生抱怨道，“我们夫妻俩经营这家店，现在每个月纯收入能上3000元就不错了。”

除了花卉市场遇冷外，一些礼品商户也一肚子苦水。位于莱太花卉市场地下一层瓷都的“皇家一号”主要经营外贸瓷器，商品售价从几千元到十几万元不等。销售员指着一个瓷镶铜的高脚花盆告诉记者，“这件售价是39999元，去年这个季节每个月我们都能售出去几件，但今年好几个月才有一件出货”。

调整经营模式

虽然整个行业景气度下降，但一些肯动脑筋、花心思的花卉经营商户仍然有的赚。

北京通州区梨园贵友大厦一层花店的店主刘小姐告诉记者，从去年开始，小店在通州区开通了电话和网络订花服务，订花品种包括鲜花和盆栽，还配有一些礼品。“我们希望通过了解客户的喜好需求以及提供优质的服务，培养一些长线客户。”刘小姐说，“仅靠门店销售，利润比较低。我们注意到住在这边的年轻人在增多，而他们更喜欢网购。”

北京精科宏祥商贸有限公司的吴先生则通过调整销售品种以及定期的促销活动来拉动店内销售。“今年生意虽然也受到大环境的影响，但总体还行。”吴先生告诉记者，他会将花草的功效标注在商品附近，让消费者一目了然。而且他还针对不同的客户群，定期推出一些鲜花类套餐，例如环境套餐、亲情套餐、婚宴套餐等。

记者通过走访还发现，现在北京许多花店都推出了“鲜花养护”服务，由专人定期为消费者修剪花枝。“鲜花销售+配套服务”这一新兴经营模式正在逐渐推广。

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(来源：中国网)