传统盆花逆势扩张火中取栗还是自戕

中国园林网7月29日消息：对于不少传统盆花从业者而言，今年可谓“满目疮痍”的一年———种苗退订、成品积压、价格猛跌……因此，绝大部分生产者的第一反应都是控量、压缩成本，以求度过寒冬。不过，一些特立独行者逆势而动，在行情惨淡之时反而扩大规模，这种做法到底是自戕还是火中取栗？　　

于低迷期抄底

传统盆花成品行情下跌带来的不全是坏消息，对于生产者而言，种苗价格下降特别是一些新优品种的种苗价格变得“平易近人”是巨大的利好。据悉，以蝴蝶兰品种‘大辣椒’为例，其2.5寸规格种苗价格同比下跌了30%左右，瓶苗下降幅度更大。山西环美园林工程有限公司总经理杨培林透露，好的蝴蝶兰种苗价格在下降，因此他们不再种一般品种，而增加更多的杂色品种。“以前杂色花占总数的比例不过20%，今年能达到35%。”杨培林表示，今年要用杂色花的销售带动红色花品种。　　

不仅是抄品种的底，对于一些生产成本低廉的企业而言，现在也是抄市场底的时候。海南大信园林有限公司总经理余长龙告诉记者，今年大信的凤梨虽然只有20万盆的产量，但到2015年预计能达到100万盆，“我们要像卖草花一样卖凤梨”！这句话在不少行业内人士听来极为刺耳，但大信的成本优势一般生产者确实难以匹敌。余长龙表示，大信的凤梨生产只需要拉一层遮阴网，凤梨在生长过程中经历“阳光雨露”，完全还原了原生种初始的生长状态，因此产品更耐放，而且着色更好。据测试，同样条件下大信的凤梨要比市面上一般的凤梨摆放周期长一个月以上。余长龙介绍说，下一步公司准备在全国各地建立产品展示平台，在了解市场的同时推出产品直销平台，凤梨行业依稀可以看到一出“狼来了”的景象。　　

有风险更有动力

销售遇阻目前是常态，对于此时扩大生产规模的企业而言，压力可想而知。以红掌为例，普通品种的价格比去年同期降了10元甚至更多；蝴蝶兰每株3元至5元的下滑幅度亦很正常；而广东等地“十元凤梨”也并不鲜见，逆势而动的企业所要面临的风险可能比以往更大。　　

石家庄龙诚花园今年新上了长寿花项目，总经理杜士茹告诉记者，未来的目标产能是40万盆，不过他也坦言，长寿花的生产处于摸索阶段，目前还不赚钱。除了长寿花之外，龙诚还在新建4500平方米的温室用于生产红掌，届时其红掌年产量将比现在增加50%。杜士茹认为，自己和其他业者可能“同行不同路”，别人退，自己进，是为了长远目标服务。显然，相比风险，价格低迷期的机会对于企业的诱惑更大。　　

余长龙认为，目前是行业洗牌的时期，仅就凤梨而言，国内企业2012年上半年进的苗所生产的成品到今年年底还会积压，所以届时行情不会很好；而今年上半年定苗量估计减少20%，2014年定苗量预计减少20%至30%，那么2015年及以后的市场可能会好起来。他认为，凤梨、蝴蝶兰和红掌是三大主流花卉，产品肯定是有需求的。　　

“现在好东西还是有市场的，比如红掌品种‘白冠军’，每盆30元大家都抢着要。”杨培林说道，虽然对于一些花卉种类来说，其生产缩减的幅度可能比之前增长的幅度大得多，各种生产成本上涨也很快，但行业还没有到一蹶不振的境地，所以对于像环美这样能撑得住的企业来说，扩大产能是机会。不过，环美扩大规模还是立足在传统盆花上，没有像当下许多企业采取增加小盆花项目的过渡方式。杨培林表示，“大家都想上小盆花不一定是好事，其生产周期短，前半年好，后半年可能就差”，因此不愿跟风。　　

欲善其事先利其器

虽然机会确实存在，但要真正在未来几年后获利，这些逆势而动的企业要做的工作很多，“修炼内力”也成为企业经营者们挂在嘴边的词语。　　

巨扬园艺有限公司副总经理蔡振铭告诉记者，以前巨扬红掌会用国产苗，但今年开始使用进口苗，因为其整体表现更好，没有分蘖，质量更出色。他认为以后市面上产品的趋势是又好又便宜，这对生产者而言要求更高，因此在市场不好的时候，精力要放在品质上。他建议同行做好计划，并在设备上多做投资。“我们做了十几二十年的花卉了，其实每一个品种都有涨跌，心态要保持平和。”　　

杨培林则强调把温室空间充分利用好，以降低折旧成本：“我们现在是非节日期间一个月出2000株左右的蝴蝶兰，通过周边供货把客户稳定住，并且实现淡季消化产品、不积压的目的；在红掌上则减小株型，开辟新渠道。”以质量著称的龙诚花园，下一步还要对设备进行改造升级，继续提高竞争力。正如不少电视节目会标注“请勿模仿”一样，这些逆势而动的企业敢于在花卉行情最不景气的时候扩张，有着各自的真功夫，尚不具备者如欲步其后尘，或应谨慎从事。