中国园林网8月30日消息:因紧邻政务区,近二十家花店在经七路集聚。十年后,还有八家在坚守,不过,如何让街边花店延续以前的影响力,是个值得探讨的话题。
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道
鲜花一条街蜚声十多年
相信每个女孩子都曾有过这样一个梦想:拥有一家小小的花店,穿着长裙静坐花丛中,宛若公主,慨叹生活的美好。
郑州市金水区经七路就是一个关于鲜花的童话世界,从金水路到纬五路段,曾有近二十家花店点缀在街道两旁。相对于市区其他区域花店的零星分布,这里的花店则非常集中。
“这附近有省委、省政府,还有省军区,周边更是聚集了大大小小不少行政单位,可以说是郑州市行政单位最集中的地段。”在此开店十几年的花店老板都这样说。
因紧邻行政区,最早从2000年开始,有花店开始在附近经营,慢慢形成了规模。
十年前,人们还没有像现在这样,如此注重鲜花花艺,最多只是在家里养点绿色植物。那时鲜花多用在行政单位、企业的会议及开业庆典等活动中。
依托于附近的行政区,花店越开越多,圈里的人都把这里称作“鲜花一条街”。
“前几年,上档次、品种齐全的花店不多,西区的不少企事业单位都来我们这儿订花。”最早在这里开店的白云花店李老板说。
对于初次来郑州又想买花的人来说,当他们向朋友咨询时,会有两个答案:一是花卉市场,二是经七路鲜花街。
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语
深巷遥闻馥郁花香
十年前你经过经七路,在街道两旁,一定会被扑鼻的花香吸引:百合的淡雅清香,玫瑰的浓情甜香……作为当年的鲜花一条街,店中忙碌的女孩子吸引了不少人的目光。
如今,经七路的鲜花仍含苞绽放。
走进一家鲜花店,显眼的位置摆放着一种叫蓝色妖姬的玫瑰花,一种之前只在电视上看到过的美丽花朵,像一团熊熊燃烧的蓝色火焰。
“妖姬”吸引了一个女孩的目光,她凑近花束,闭上眼睛深吸了一口气。一枝100多元,虽然它很美,可也吓退了旁边的男孩子。
“别说送她999朵玫瑰,就是99朵,也要花掉好几个月的工资。”男孩吐了吐舌头,拉着女朋友,买了一束百合,离开了花店。
对于店员小芳来说,每天的工作就是接触不同的人,他们中有在花前流连忘返的女孩,有捧着小小花束像捧着无限希望的青涩男孩,更有一掷千金的公子哥。
十几年的时间,不变的只有手中鲜花的郁郁香气。
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店
生意好时婚车排队等扎花
一种业态形成规模不容易,消散没落却很快。一年前的拆迁,让经七路上近一半的花店失去了居所。
“自己家门口的这家店,以前每天都有一排婚车等着扎花,门口经常摆满别人订的花篮什么的,现在门口很少见到婚车,更别说花篮了。”
杨女士是经七路的老住户,她说,前几年路两旁都是花店,仅纬一路到纬三路这一段,至少八家店,现在由于拆迁都没了。
“我们店的客户大都是企事业单位、大型酒店,开会、培训、庆典,都要用花,现在这一块的业务变得很少。”白云花店李老板告诉记者,搬家加上中央“八项规定”政策的影响,他们的业务量下降了两三成。
如今这些花店,有的改成了鲜花加盟连锁店,有的增加了鲜花速递的中转业务,有的在尝试文化会所的形式,即鲜花、咖啡、红酒一起经营,也有人把店面出租一部分,和美甲等行业共闻花香。
“每年的节日就那么多,还有很多开在社区附近的花店,也和我们竞争,业务量肯定会逐渐减少。”一位店主说,以后怎么发展,成为这些店共同面临的问题。
教师节马上就要到了,一年中的鲜花销售旺季也到了,花店也都在积极备战。
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心
九年坚持
最看重顾客心理感受
开花店是穆贤芝最得意的杰作,每天早上八点到晚上九点,她乐在其中。
“说实话,这几年房租和人工成本涨得快,花店的生意没有以前好,但我真的觉得,卖花不在于你多挣了多少钱,维持好就行。关键在于,你能通过鲜花感知到他们那种幸福。”
九年了,穆贤芝和她的花店形同姐妹。开店之前,老公经常给她送花,几乎每逢节日和生日都送,“但开店以后再也不送了。”说完,她哈哈大笑。以前恋人之间送花多,现在,母亲节送花的也多了起来。穆贤芝很开心。
“有些年轻人不知道送什么花合适,我就会问他,感情发展到什么程度了,第几次送花,然后给他们设计款式。”穆贤芝说,顾客的感受是第一位的。
现在她每天都与花为伴,每天闻花香,自己本来就很爱花,看到买花人脸上的笑容,“就感受到了人间的真善美,人是向善的。”
能给别人带来愉悦,自己做的生意也就有了社会价值。
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(来源:河南商报)