荷兰园艺：一朵园艺产业里的奇葩

中国园林网7月22日消息：“国泰”，这种品类的郁金香很多人并不陌生。2014年3月22日，国家主席习近平和夫人彭丽媛访问荷兰期间参观了中荷农业合作和荷兰郁金香花展，彭丽媛应邀为新培育的郁金香命名为“国泰”，并按当地传统浇上香槟。由此，更多的人不仅关注荷兰的花卉，还包括花卉产业在内的园艺产业。

众所周知，荷兰是一个资源贫瘠的欧洲小国，却成为在国际贸易赛场上屡获“金牌”“银牌”的农产品出口大国。目前，荷兰是仅次于美国的世界上最大的农产品出口国，每年出口农产品的价值超过750亿欧元，占荷兰出口总产值的17.5%。其园艺产业包括水果蔬菜、观赏植物、树木以及享誉全球的荷兰花卉和种球。

据了解，荷兰降雨基本均匀分布于四季，下雨天数全年累计185 天，11月是雨量最多、下雨天也最多的雨季。然而，资源条件并不好的荷兰仍打造了世界领先的温室园艺。如荷兰生产的花卉至少有70%用于出口，其花卉插条和种苗遍及世界所有花卉生产国家，并且成为世界花卉交易中心和花卉生产原材料中心。

“我们充分利用了雨水多的优点，每个温室外面都设置了大型的集雨池。”荷兰CoHort咨询公司总裁Oscar Niezen向《中国科学报》记者解释道，这更得益于研究机构和种植行业的紧密联系，每年欧洲出现的各类农产品新品种中有七成是荷兰培育的。

荷兰驻华大使馆农业参赞Nynke Runia表示，花卉的生产与品种繁育是荷兰经济的重要支柱之一。除了生产花卉之外，荷兰也是花卉交易中心，其园艺产品的销售占全球同类产品贸易的两成多，花卉高达50%。

在荷兰，尽管花卉和观赏植物栽培仅占全国园艺种植面积的4%左右，但玻璃温室花卉种植的面积非常大。Oscar Niezen介绍说，荷兰的日光温室采用自动化模式，具备一套完整的专业知识和技术。

“荷兰农业协会的园艺集群使用智能调控技术。”荷兰农业协会驻北京代表处负责人Oscar Salet向《中国科学报》记者表示，比如可调控温室内气候的温室覆盖膜、自动灌溉系统和加强棚内温度管理的气候监测系统，通过智能调控来改善作物的生长条件，并减少病虫害的发生。

Oscar Niezen向记者介绍了一款能采摘青椒的机器人，它能根据青椒的颜色辨别其是否成熟，“在水果采摘方面也可以用它”。

荷兰在园艺产业管理的高度自动化，也让很多中国人前往荷兰考察、学习。不仅如此，生产高度专业化、市场服务体系高效化也奠定了荷兰作为世界园艺交易、中转枢纽的地位，引导着世界园艺产业的发展。

当被问及中荷合作情况时，Oscar Niezen介绍说，目前中荷两国专家和企业正在就园艺产业项目展开进一步合作。2014年初，寿光蔬菜集团与荷兰GreenQ绿色智慧园艺有限公司签署了《无土栽培在山东寿光日光温室的应用和荷兰温室管理模式与中国实际情况的整合》合作协议，双方展开设施园艺合作，其中包括通过引进荷兰的人才和技术（栽培理念、栽培知识等），借鉴荷兰现代农业的栽培管理理念。

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