权威专家研判2016全国花卉产销形势

2016年03月16日 09:24中国绿色时报曹云

中国园林网3月16日消息:2013年,受相关宏观政策影响,花卉业开始步入短期调整。3年过去了,花卉业生产、销售走势如何?

2月26日,2016全国花卉产销形势分析会在天津召开,这是花卉业进入调整期以来该会议连续第三年举办。全国大型花卉、苗木生产企业,重点花木市场的主要负责人,参加中国花协盆栽植物分会工作座谈会的代表等100余人参加会议,就当前及未来我国花卉苗木产业发展进行交流。

对于花卉产业,主流的看法是,经过过去3年的短暂调整期后,我国花卉业已重拾上升势头,未来发展前景无限美好。

市场迎来产销繁荣

目前,全国各地花卉业呈现产销两旺、量价齐升的喜人局面,刚刚过去的2016年年宵花销售季就是佐证。

“2016年1月24日,我们的盆花基本就卖光了,此时离2月8日过春节还有10多天,市场出现久违的供不应求现象。过去两年多的调整,基本形成了良性消费、常态化消费格局。”天津大顺国际花卉股份有限公司董事长杨铁顺说。

郑州陈砦花卉服务有限公司总经理白占芳介绍,据陈砦花卉双桥基地统计,2016年春节,双桥基地出货量约4076车次,2015年为3900车次,基本持平,年宵花销售总量略有上升,增量不超过5%。其中,蝴蝶兰、凤梨、红掌等年宵花品种价格有所上升。节前的凤梨和红掌表现较好,出货价格维持在35-45元之间,年底基本出空,在年宵花品种中算是“量价齐升”。蝴蝶兰由于价格较2015年涨幅较大,加上总产量下降,造成部分生产商及销售商对后期量价期望值过高,存货惜售,最终未达销售预期。近两年一直表现不太好的大花蕙兰备货量依然较大,出货价在70-120元间徘徊。

云南是我国鲜切花主产区,一直就是全国花卉产销的风向标。昆明国际花卉拍卖交易中心总经理张力介绍,2015年,全省花卉生产面积呈恢复性增长,产能在提高。云南省农业厅花卉处的数据显示,2015年全省鲜切花生产面积18.6万亩,产量86.9亿枝。“整体而言,自2010年以来,鲜切花市场进入一个快速需求增长期,整体行情稳中有升,呈平稳上行态势。其中,以玫瑰、洋桔梗、绣球、满天星表现较为突出,康乃馨、非洲菊行情平稳,百合起伏较大,草花类抢眼,价格居高稳定。”

适于家庭园艺应用的草本盆栽畅销是市场的一大热点。辽宁大连世纪种苗有限公司总经理张卫东介绍,2015年中国家庭园艺快速兴起,导致适于庭院和室内应用的草本盆栽应用快速增长,基本没有受到国内经济下滑的影响。其中,用于庭院美化的一年生、多年生花卉需求保持旺盛,室内观花盆栽如仙客来、盆栽非洲菊、四季樱草等增长平稳,庭院阳台蔬菜类品种如樱桃番茄、观赏草莓、香草类等也崭露头角,种子繁殖的多肉类盆栽如景天类、玉蝶类、生石花类等增长迅猛。

可以说,当前,无论是从区域来看,还是从品种来看,都透露出花卉业重拾升势的明确信息。

个人消费拉动市场

2013年花卉业步入调整期,主要是因为公款消费、大宗消费萎缩。重拾升势,则主要是因为个人消费、家庭消费崛起,消费结构趋向稳定。受此影响,近两三年来,受家庭及个人消费者青睐的小型花卉逐渐呈现大幅增长趋势;而高档花卉像蝴蝶兰、凤梨等品种的总体产量有所减少,但总体质量都有所提高。

“鲜切花消费源于民间。现已从过去的一、二线城市传导到三、四线城市,从礼仪消费、婚庆消费向家庭消费延展,进而构建了一个多层次、复杂的消费结构。特别是家庭消费的兴起,极大地拓展了消费渠道。所以,鲜切花消费市场呈现出节日需求旺盛、日常婚庆消费火爆、家庭消费异军突起的特点。”张力说。

组合盆栽是一个市场热点。杨铁顺指出,经过引导,组合盆栽的日常消费开始慢慢升温,个性化、便于携带、玲珑精致的小规格产品开始受到关注。如今,消费者越来越多地参与组盆设计。以前都是单纯地购买已经组好的样品,现在有些消费者会根据自己家居的装饰风格、摆设位置,现场定制组盆,体现出消费者需求越来越多样化、个性化。

在浙江虹越花卉有限公司董事长江胜德看来,即使在产业调整期,个人、家庭消费崛起的趋势一直就很明确。公司的相关数据表明,2013年-2015年,公司线上线下的客流量分别为12.3万、18.6万和28.6万人次;2015年家庭园艺产品销售额达8887万元,占集团总销售额的26%,2013年和2014年该数字则分别为21%和22%。

产销兴旺,但局部地区已出现过剩。“据陈砦双桥基地统计,随着近几年个人消费、家庭消费成为主流,近3年来,小型花卉呈现出迅猛的增长势头,造成产能过剩。2016年,风信子、水仙等小型年宵花品种市场表现低迷,风信子、水仙以低于成本价的每箱40元或每头1元-2元的价格出售,经销商去存货压力较大。这与小型花卉的市场占有量大幅增加、近两年生产商和花农大面积扩种直接相关。”白占芳说。

专家们提出,产业结构调整主要以未来市场需求为导向,不能盲目跟风扩种,应在单产和品质上多下功夫,行业组织积极引导及时调整种植结构,等等。

产业发展前景光明

对未来中国花卉业的发展,专家们一致看好,最根本的原因就是国内花卉消费空间无限广阔。

四川攀枝花丽新园艺技术有限公司总经理严春新认为,中国经济基本面良好,目前仍是一个快速增长的花卉消费市场。中小城市、农村花卉消费市场仍有待开发,花卉消费增长潜力巨大,中产阶级需求数量巨大,包括红掌、凤梨、大花蕙兰等在内的许多高档盆花销量稳居世界第一,等等。

“市场的消费基础依然雄厚。2016年,鲜切花市场总体向好趋势依然没有改变,整体市场行情会保持2015年的水平。”张力说,“当前,市场进入一个更加细分阶段,节日、庆典、婚庆、葬礼、餐饮、酒店、办公、会议、家庭、礼仪等花卉需求旺盛。当然,消费市场对品种、品质的需求在不断增加。2015年昆明花拍中心玫瑰品种有400多个,其中新品种有30个,过去2年-3年才能推向市场的新品种,如今只需一年多时间。”

中央电视台财经频道主编程崇良指出,最新数据显示,中国的人均花卉消费额为0.36欧元(约合2.6元人民币),而瑞士达到77欧元(约合570元人民币),与世界上几个主要的花卉生产消费国相比,中国花卉产业发展十分缓慢。显而易见,由于很多人对花卉了解不够,花卉购买力严重不足。德国是欧洲花卉消费最大的国家,年消费量近30亿美元,其中市民消费稳居花卉各种消费首位。

不少与会者认为,举办各种花卉活动、普及花卉知识、弘扬花卉文化等,对拉动大众消费具有深远的影响。

与此同时,从业者还应坚定地顺应一些明显的市场新趋势,比如以B2C为主的花卉电商快速发展、迫在眉睫的二级批发市场转型升级、建立研发营销团队更好地融入“互联网+”,等等。

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 (来源:中国绿色时报)