电商带给斗南花市新的机遇与挑战

2017年06月01日 09:59中国园林网柏斌 杨承龙 韩朝军

中国园林网6月1日消息:经过30多年的发展,斗南花卉市场已成为亚洲最大的鲜花交易市场。2016年,该市场鲜花交易量和交易额分别达70.28亿枝和近60亿元,交易量、交易额、现金量、人流量和出口额已连续19年居全国第一。尽管业绩骄人,但在云南禾韵农业开发有限公司董事长姬翔生看来,该市场当前面临着电商的巨大冲击和被边缘化的风险。

姬翔生所言并非空穴来风。该市场在去年完成的70.28亿枝的交易量中,昆明国际花卉拍卖交易中心和斗南花卉电子交易中心的交易量分别达9.58亿枝和2.4亿枝,合计占比达17%,这还不包括众多花商的电商平台交易数量。云南万妍花卉有限公司董事长岳为民告诉记者,该公司通过电商平台销售的鲜切花已由三年前占销售总量的30%提高到80%以上。而据不完全统计,2016年云南省花卉电商销售总额达50亿元,较上年增长150%,是电商发展最为迅猛的一年,其中销售鲜切花25亿支,占全省总产量的24.9%。姬翔生说:“斗南花卉市场面临的危机就是以电商为代表的采购商的大规模集中采购对分散采购的冲击。过去在斗南花卉市场采购一卡车鲜切花就算很牛了,现在一家电商一周的采购量就达百万枝,有的电商甚至每天百万枝的采购量,而淡季一天的上市量也就2、300万枝。随着花卉电子商务的迅猛增长,斗南花卉市场的平台承载能力弱化,有被边缘化的风险。”

在4月26日召开的斗南花卉产业发展研讨会分组讨论会上,来自国内知名花卉电商、传统鲜花批发商、航空物流等各界代表齐聚一堂,就花卉创新融合发展、花卉电商和物流议题进行了热烈讨论,同时围绕花卉电商的崛起与物流顽疾给斗南花卉带来新的机遇与挑战,大家各抒己见。在讨论会上,和姬翔生一样关注花卉电商的业界大咖并不在少数。

爱尚鲜花是国内互联网鲜花的领军品牌,自2008年成立以来就致力于打国内互联网鲜花的领军品牌,经过多年的努力,目前已打通了从上游种植到中间冷链运输,从工厂制作至下游的配送直到用户手中整个供应链。目前,爱尚鲜花在线下整合了全国12000多家合作与加盟花店,业务覆盖全国600多个城市,拥有200多万以25-45岁的时尚白领为主的忠实的顾客。爱尚鲜花股份董事长邹小锋从互联网大数据分析认为,花卉市场的终端已越来越成熟成熟,花卉消费需求已从简单的外观向品质转变,越来越多的消费者开始关注一枝花的瓶插期,而前端供应链却发展滞后,十年前面临的仓储、物流、品质等问题到现在依然没有得到根本性的改变,消费者的花卉消费体验感也得不到明显的提升。邹小锋说:“从目前情况来看,花卉行业欠缺规范化性,特别是产业链中各个环节的发票意识薄弱更是对上市企业有着至关重要的影响。花卉电商无法跳开传统渠道,反而对于斗南的需求正日益增加,标准化的仓储、规范的物流、与市场需求接轨的花卉等级统一标准都是前端亟需建立的。”

上海分尚网络科技有限公司是专注于鲜花宅配的O2O电子商务企业,品牌名“FlowerPlus”(“花+”)主要针对白领及中产家庭的日常生活用花。目前主打产品是包月或包季鲜花预订,在全国100个城市设立配送网点,平台粉丝400万人。该公司供应链负责人张宇把花卉电商比喻成是劳动密集型行业,因为电商本应是资本和技术密集的互联网企业,但随着采购量的日趋增大,品质、品种、产品加工、物流等问题也日趋凸显,而由于没有专业的OEM代工企业,因此花卉电商就变成一个劳动密集型的互联网企业。“电商的优势在于激发增量市场,为整个花卉行业的发展作引流,而痛点却是从业者的行业经验不足,需要摸索的生鲜品控环节过长。目前花卉产品代加工是花卉电商的迫切需要,因此希望斗南能有专业的物流加工企业出现,有更多的新人加入花卉电商领域。”张宇说。

张宇表示:花+作为悦己生活美学的打造者,将保持初心,坚定不移的与业界志同道合的合作者,共同为客户的美好体验做出自己的努力,一起为广大消费者创造美好生活而竭尽全力。

据介绍,目前有近百家大型包装物流企业、2000余家花卉经营户、上万名花卉经纪人入驻斗南花卉市场,过着昼夜颠倒的生活,广东我要花网络科技有限公司总经理丁辉是其中之一。丁辉认为,鲜花品质不允许有多余的存放时间,因此交易时间和物流成为花卉交易的重中之重。云南的经过多年的种植经验积累,种植技术已经很成熟,但是缺少设施和科学种植理念,这是品质差的原因之一,其次是大件包装问题,小件包装可以减少野蛮装卸,减少鲜花的耗损,间接提高鲜花品质。

丁辉的说法与中国东方航空云南公司对外投资办经理张翎的分析不谋而合。张翎说,空运鲜花的包装太大,有的单件货品甚至达到100公斤,而民航物流目前还没有配备专业的搬运重货的设备,因此对于过重的单件货品全凭人力装卸就不可避免出现野蛮装卸的现象。张翎呼吁鲜花企业改用小包装可避免野蛮装卸对鲜花的损害。

昆明国际花卉拍卖中心有限公司总经理张力认为:电商的出现推动了花卉产业的发展,尤其是消费端的发展。花卉电商只经过了短短三年时间的发展,就使云花人气迎来了非常期盼的家庭鲜花消费,目前中国花卉市场迎来了红利期,这对于斗南花卉产市场、对于每个花卉人都是一个机遇和挑战。“斗南花卉市场经过30多年发展,已由昔日的小渔村转身变为享誉世界的鲜花交易市场,而花卉交易和集散中心目前是斗南的核心,花卉经纪人和批发商及新兴电商是斗南核心其中一环,围绕这个核心做哪些服务,助推产业发展,是斗南人值得思考的问题。目前行业面临的问题不是一个单点,而是系统问题,需要借助各方力量共同解决。”张力指出。

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(来源:中国园林网)