中国花卉产业市场方向的几点看法

来源: 中国园林网  作者: 何光群  日期: 2017-8-31 16:50:22
在花海旅游、花卉小镇、特色小镇等热门工程项目建设的市场领域,花卉所扮演的角色令人关注;以及在节庆、节日这些市场领域里,盆花、切花都会成为人们关注的焦点;此外,近年来兴起的家庭园艺领域是一股不容忽视的力量,将有望成为未来花卉产业发展的主要方向...

中国园林网8月31日消息:近日,中国花卉协会会长江泽慧在2017年中国花卉协会常务理事会议上发表了重要讲话,引起了业内人士的广泛关注和讨论。对于这份讲话的内容,从业者最关心的莫过于花卉产业市场的发展方向,在此,我谈谈自己的一点理解和看法。

这几年来,我国的花卉产业发展形势很好,这是每个花卉从业者能够切身感受到的,从国家的统计数据中也体现出来了,但是细分到每一块市场领域当中,这是从业者最想了解到的话题。

从目前来看,在花海旅游、花卉小镇、特色小镇等热门工程项目建设的市场领域,花卉所扮演的角色令人关注;以及在节庆、节日这些市场领域里,盆花、切花都会成为人们关注的焦点;还有关注度一直不算高,但是所占份额很大的养生食用型花卉和用于芳香产业型的花卉;此外,近年来兴起的家庭园艺领域是一股不容忽视的力量,将有望成为未来花卉产业发展的主要方向。

家庭园艺市场在讲话内容中体现的比较少,也有代表性的企业,但是通过讲话内容的理解,我们能够意识到这个市场领域的重要性。工作重点的第一条:“加强宣传,普及种花养花知识,引导大众花卉消费观念,开拓花卉消费市场,挖掘居民消费潜力,让花卉走进千家万户。”这句话放在第一条是很有深意的。

园林行业未来的目标市场都是产品园艺化的未来市场!这是不少常年考察于国外的企业负责人和部分专家一致认同的看法。花卉是园林当中最先向园艺靠拢的部分,最先走在了园艺化的道路上。为什么现在国内对园艺花卉的认识还比较少呢?因为我们一直以来都以工程类型的花卉为主导的市场。

工程类型花卉主要是应用于市政公共项目类型的花卉,这个类型的花卉伴随我国城市建设发展了数十年,在人们的意识形态中,花卉产业的市场主要来自于此,包括目前火热状态的花海旅游、花卉小镇。工程类型花卉的特点是量大、种类单一、价格便宜,市场空间很依赖于项目的开发建设。

与工程类型花卉相比,园艺类型花卉品种更丰富、品质更优良、价格更高,用途更灵活。园艺花卉市场空间的大小跟居民生活水平紧密相关,居民生活水平越高,市场空间越大。

随着近年来楼市遇冷,城市增量放缓,工程类花卉跟苗木一样都陷入了低谷,虽然花海旅游和特色小镇等项目建设的带动,但是持续性不容乐观,工程类型的花卉市场会被不断缩减。

相反,在这样的形势下,家庭园艺花卉的市场前景却一片大好,花卉最大的消费市场就在居民的生活当中。于是,我们看到越来越多面向家庭园艺的企业在崛起,变得越来越强大。

家庭园艺市场和项目工程类市场是最有可能在未来走向两极分化的市场。此外,节庆、节日类花卉的市场,因为有时间上的限制,体量上比较有限,但是随着居民生活水平提高、消费观念改变,这块市场会有小幅度的上涨空间,总体消费量应该是可持续而平稳的。

还有很大体量的食用类花卉和芳香类花卉,市场领域更加宽泛,因为这块市场和不同产业的融合性更好,因此会以此形成一些地区特色的产业,这是在未来花卉市场中存在的最大变量。

从目前的数据统计中,我们能比较清楚的看到工程类花卉、节庆、节日类花卉、食用类花卉和芳香类花卉的增长情况,因为这些区块的市场单次性份额比较大,发展的时间也比较早,统计上“有迹可循”。

家庭园艺则似乎才刚刚起步,很难看到有家庭园艺方面的统计报告,因为次量小而分散,统计工作很难展开,但它却是专家们认为的,我国未来花卉产业发展的主要市场,因为欧美、日本等发达国家就是这样的。

让产品走进居民的生活,产品园艺化是必然的发展趋势,花卉产业要面向家庭园艺市场,摆在我们面前最艰巨的任务,是如何提升对自有品种的培育和研发的技术水平,打造属于我们自己的优秀花卉品牌,让中国制造都走进居民的阳台、庭院,让中国生产的好花真真正正的在祖国大地上生根发芽,那么,我们的鲜花也一样会去强势占领国外的市场。

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关键词: 花卉市场 花卉产业 家庭园艺 花卉小镇

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