鲜花基地直采为供购双方共赢

来源: 中国园林网  作者: 柏斌  日期: 2018-5-16 13:29:12
长期以来,云南鲜切花大部分都以昆明斗南花市为平台,通过对手交易和拍卖走向国内外市场。为确保质量,降低成本,越来越多的花商直接深入鲜切花产区,通过设点收花并直供下游客户的经营模式,实现了供购双方共赢的目标……

中国园林网5月16日消息:长期以来,云南鲜切花大部分都以昆明斗南花市为平台,通过对手交易和拍卖走向国内外市场。为确保质量,降低成本,越来越多的花商直接深入鲜切花产区,通过设点收花并直供下游客户的经营模式,实现了供购双方共赢的目标。

收花点员工在集中分级分扎切花月季

在宜良县狗街镇西村,花农张国奎每天天不亮就开始采花,每天下午6点左右就要送往斗南花卉市场销售,回到家中基本都在凌晨3、4点,上花多的时候,早上最晚8点多又得开始进大棚采花,几乎没有休息时间。而现在通过花商定点收花,因为花价与斗南花市基本保持一致,因此不仅收入没有减少,而且有更多的休息时间,更重要的是每年至少可节约运输鲜花的过路费、汽油费等3、4万元。“现在采好的鲜花捆扎成200枝一捆后,放在水池中保存到上午9点多钟,花商就到基地用现金收购后拉走。这种卖花方式不仅省时省心省力,而且不用担心拖欠花款。”张国奎说。

北京万卉源网络科技有限公司目前在昆明晋宁、楚雄禄丰等鲜花产区设有5个收花点,每天将向花农收购的鲜花集中到包装车间,按照公司制定的质量标准分级、包扎、装箱后,通过空运送达南昌、天津、哈尔滨、上海、北京等城市后,再通过独立开发运营线上网络商城APP交易平台和一站式物流配送体系,配送到1310家下游加盟客户。张国奎就是该收花点400多个供货花农之一,也是该公司在宜良设点收花的第一家合作花农。

该公司宜良县收花点采购潘汉告诉记者,该收花点在鲜花上市高峰,一天可收5000多扎切花月季。说起设点收花的初衷,潘汉说主要是为了确保质量,其次降低成本。“市场上20枝一扎的切花月季包装为两层,看得见的第一层有12枝,而第二层看不见的8枝花则很容易出现断头残花、品种混杂等问题。自己设点收花、分捡、包装则不会出现这写问题,从而确保其质量,保证了下游客户的利益,使我们的品牌更具有核心竞争优势。”

记者在采访中了解到,该公司收花价格随行就市,但花农的实际收入却每扎至少多得近3元。潘汉以一扎切花月季为例给记者算了一盘帐。他说:“这一扎20元的切花月季按照以往的交易模式成交后,花农需要支付佣金1元,分级分扎人工费0.8元,包装纸张费0.42元,运输费0.47元。而通过我们设点收花,花农的这些费用都不用出了,因此至少可因减少投入而转增收入2.7元左右。”

据了解,在云南鲜切花产区,像北京万卉源网络科技有限公司一样设点收花的企业还有很多。按照红日花卉种植有限公司董事长谢耀荣的说法,至少有500家。

谢耀荣说他的做法是花农按品种对应供应鲜花,价格随行就市,不压价,保证花农稳定的价格和收益,引导花农种好花卖好价。“我今年一直坚持这么做,大力发展公司+花农合作,产供销一体化服务,报团发展。为客户省钱的模式就是基地合作共赢,让源头货源好货供应给客户,让客户价格质量占有优势。”谢耀荣说。


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