浙江瑞安:鲜花生意进入“休眠期”

2019年08月15日 09:44浙江新闻

高温天气让“冷产品”迎来销售旺季,但鲜花市场因高温逐渐萎靡,进入销售淡季。8月14日,记者从瑞安一些花店了解到,由于夏季炎热,鲜花的不易保存,鲜花市场“遇冷”。

在安阳路上的一家鲜花店,记者发现店内只摆放着少量的鲜花,店内没有一个顾客。面对冷冷清清的生意,老板颇为无奈地说:“夏季是鲜花行业的淡季,对鲜花的需求量并不大,有时候一天都卖不出一束花。”

随后,记者走访了万松路上的一家花店,情况非常相似。店主宋小姐说:“夏天是鲜花上市的季节,供大于求,但高温天气使鲜花花期大大缩短,像百合、玫瑰等在冬季能放两个星期左右,在夏天保鲜期只有一个星期。”为了延长鲜花的保鲜期,宋小姐把店里的鲜花保存在冷柜里。

翁女士开鲜花店近10年,她告诉记者,鲜花要卖得好,保持良好的卖相非常重要,如果卖相不好,顾客就不会购买。“为了降低损失,我们在夏季通常会减少鲜花的进货量。”翁女士说,目前,店里出售的主要是百合、玫瑰这类常见的鲜花,配草是相思梅这类长得好看保鲜期又长的花,而那些价格较贵的品种基本不进,除非有客户提前预订,否则卖不出去就只能扔掉。所以夏季鲜花店内的鲜花无论品种还是数量都会比其他季节少。

翁女士告诉记者,七夕节前后,玫瑰花的售价上涨了20%到30%,销量也有所增加,这看上去是鲜花的生意有所好转,但中间的利润并没有多少。因为七夕节玫瑰花的批发价上涨,运费也随之上涨,算下来利润几乎没涨。

“除了减少进货量,用冷柜保鲜,我们在夏季把销售重点放在婚车的装扮上。”市区锦湖路上一家花店的工作人员说,夏季除了农历7月结婚的人少一些,其他月份都有人结婚,婚车装扮需要用到鲜花,这块的生意比较稳定。

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(来源:浙江新闻)