夏宜平教授三问中国花园引发业界共鸣

来源: 中国园林网  作者: 柏斌  日期: 2019-9-12 13:15:11
本网讯 特约记者柏斌报道 我国幅员辽阔,气候多样,蕴藏着十分丰富的植物资源,是许多世界闻名的花卉和观赏树木的原产地。据不完全统计,北美引种中国的乔灌木在1500种以上,美国加州的树木花草中有70%来自中国,意大利引种中国园林植物约1000种,荷兰40%的花木由中国引入,因此说“中国乃世界花园之母”。

本网讯 特约记者柏斌报道 我国幅员辽阔,气候多样,蕴藏着十分丰富的植物资源,是许多世界闻名的花卉和观赏树木的原产地。据不完全统计,北美引种中国的乔灌木在1500种以上,美国加州的树木花草中有70%来自中国,意大利引种中国园林植物约1000种,荷兰40%的花木由中国引入,因此说“中国乃世界花园之母”。


然而,让中国园艺学会球宿根花卉分会副会长、浙江省花卉协会花园分会会长、浙江大学园林研究所所长夏宜平教授疑惑不解的是,中国为什么缺少花园?为什么缺少花园植物?为什么缺少持续生产?


夏宜平教授说他先后三次看过英国的切尔西花展,但这样顶级的世界性花展,中国缺失了;而英国威斯利花园、加拿大布查特花园、荷兰库肯霍夫公园、美国长木花园等顶级的世界性花园,中国同样缺失。“花园是以赏花为主体的园林形式,这种现象与中国悠久的园林历史、园林文化是不相称的,我们当代人应该反思。”夏宜平教授说。

中国园艺学会球宿根花卉分会副会长、浙江大学园林研究所所长夏宜平教授


据夏宜平教授介绍,世界花园大多数集中在北纬40度左右,因为欧美国家有大量的园艺品种,英国皇家园艺协会可查的花园植物达到10万个之多。但亚热带地区夏季高温、高湿,国外的植物新品种选育,不是为适合该气候条件而培育的。夏宜平教授说“‘中国乃世界花园之母’这个荣誉是给我国丰富的花园植物资源的。没有花园植物,如何做花园?没有中国花园植物,怎么能营造中国特色的花园?”


在夏宜平教授看来,发达国家花卉企业往往有百年历史,而国内的花卉企业,很难保证能坚持10年以上。到底是我们不努力,还是市场不给力?


夏宜平教授认为,花园植物的生产容易解决,以宿根花卉为例,一旦柳叶马鞭草红了,产量马上过剩,一旦粉黛乱子草火了,价格马上就便宜。实际上是“中国花卉缺少的是像“华为”这样的企业,需要的是有特色的品种、有竞争力的品种。因此,在“美丽中国”、“生态文明”和浙江大花园建设的大背景下,倡导“走中国特色的花园之路”,推动我国的花园植物产业化。


夏宜平教授的三问,引起了业界的共鸣。


浙江虹越花卉股份有限公司董事长江胜德说,花园植物是从传统苗木、花木概念中脱离出来,以户外应用为主体,且以小尺度庭院,特别是私家花园为主的观赏植物。对标国际大趋势,发达国家花卉产业应用端,已全部是园艺种,而我国无论是学术界、产业界,还在围绕原生种开展各种研究和服务。江胜德说:“应重点培育自主知识产权的品种、建立品牌体系及与全球花园植物界更加平等广泛的互动和合作。”


在杭州天景水生植物园园长,浙江人文园林股份有限公司副总裁兼研究院院长陈煜初看来,在中国为什么缺少花园,与中国的传统有很大的关系,而与地理环境的关系不大。“中国的花园时代已经来临,中国会有更多的花园涌现。同时,通过国外引进和自己培育,中国的花园植物也会越来越丰富。”陈煜初说。


杭州凰家庭园造景有限公司副总经理柯敏告诉记者,花园是传承、文化、艺术、技术等的融合。在一味的追求室内装修的奢华的同时,忽略了花园生活的精神层面考虑,加上很多花卉企业在“小作坊”的围攻下,失去了初心,放下了原则,不愿在研发等方面投入,还有的趋利心太重,失去了企业本身的灵魂,什么赚钱就做什么,甚至有些做苗木、花卉的跑去做房地产等,因此造成花园植物的缺失。


宁波市农业科学研究院高级农艺师赵天荣主要从事大花萱草等宿根花卉的引种、选育、繁殖栽培和推广应用研究。赵天荣的说法直言不讳,她说:“花卉是精神消费品,当人们生活水平提高到一定程度,才会爆发精神需求。花园是物质生活水平发达的产物,朝不保夕,谁会有心情建花园。”


赵天荣告诉记者,中国虽然有着丰富的植物资源,但被开发利用的非常少,拥有自主知识产权并真正推入市场的新品种更少,其原因是研发投入少,科研条件落后,其次是国外优秀的花卉品种大量涌入中国市场,在丰富我国品种资源的同时,也给国内育种者带来心理压力和自卑感,很多人认为无法赶超从而放弃追赶,再者是科研院所与企业缺乏互动、沟通和有效合作。


赵天荣认为,不断创新的企业才具有竞争力,国外企业都有技术研发和育种,不断推出新品种,品种成为企业的灵魂。而纵观国内花卉企业,多是生产型企业,而且都是在进口国外品种,企业无看家本领,企业间同质化竞争非常激烈,市场更容易恶化,因此造成企业寿命短。“国内企业太容易一哄而上,一个植物热销,很快会过剩。根本原因就是不知道自己做什么,没有自己的特长和专攻,没有不可替代的部分。如果有自主研发和创新,才不容易被超越,但是企业不愿投入,因为科研投入时间长,见效慢。”赵天荣说。


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