振兴乡村“竹”意多——全南发展特色竹产业纪事

6月的全南，行走山野，满目苍翠，成片的竹海逶迤成浪，处处呈现着竹业兴旺、竹农富足的强劲势头。

位于中寨乡田在村的鸿玉竹制品加工厂，每天运输车辆络绎不绝，生产车间里机器隆鸣，工人们有条不紊地加工生产着竹筷、竹签类竹制产品。“当前，竹制品供不应求，厂里固定上班的工人有35人，平均月工资达到了3000元。”赣州鸿玉竹制品厂负责人苏建东说，健康环保的竹制品越来越受市场欢迎，产品远销广东、福建等地，工厂平均每天需要竹子40吨。

“我家的毛竹终于找到了出路。”中寨乡田在村村民吴道祥有毛竹山32亩，一年可出竹40吨，按照每吨130元的收购价，仅毛竹一项每年可增收5000余元。和他一样受益的还有600余户村民，中寨乡还有200余名村民从事毛竹砍伐、加工、运输工作，年人均增收2.6万元。

作为赣江重要支流桃江发源地和国家重点生态功能区域县，全南森林覆盖率达83.39%，毛竹面积达13.88万余亩，60%农户都有3亩至60亩不等的竹林。绿色低碳背景下，全南用一根根毛竹撬动绿色富民产业，打造全竹利用产业链，推动竹产业全链条、全业态、全方位发展，为助农增收和乡村振兴赋能。

一场以竹子为主角，用“竹+”助力乡村振兴的可持续发展行动持续上演。打定“竹”意的南迳镇、龙源坝镇以“党支部+公司+合作社+基地”组织方式，在南迳村、炉坑村引进祥芸山预制菜、利然农业加工厂，酸辣笋、泡椒笋产业风生水起，每年加工竹笋8000余吨，村级集体经济收入增收超10万元。在陂头镇瑶族村，干笋产业成功打响“瑶族山货”土特产品牌，将村民的笋子收购烘干后，通过入驻“全南好礼”门店进行“线上+线下”礼盒销售。

“周边村镇的竹制品厂产生的竹屑等下脚料卖给竹炭厂，通过竹炭加工实现变废为宝。”龙源坝镇寨下村党支部书记、村委会主任伍国明说，寨下村通过引进从事机制竹炭、木炭、活性炭生产加工销售的恒泰能源有限公司，将毛竹加工过程中产生的下脚料废物利用，不仅走出一条绿色、循环发展之路，每年还给村集体分红20万元。

资源互补，循环利用，对于位于龙下乡上湖村的宏杰新能源有限公司来说，同样是一笔十分划算的生意。夏天是烧烤旺季，宏杰能源从邻村的星昱、联发等竹制品厂购买下脚料作为制作竹签的原材料，价格要比购买毛竹低很多，据了解，宏杰能源每年要消化1万吨下脚料，公司年产值达600万元。

眼下，一竿翠竹在撑起一方经济的同时，正迎来热辣滚烫的“二次振兴”。瞄准林下经济产业发展方向，全南完成5308亩毛竹林改造，打造了3个笋用林示范基地；引进和培育出了高峰公司、天龙公司、厚朴公司等一批林业龙头企业，发展芳香花木、中草药等绿色产业项目，带动村民根据合同要求种植、采集，公司在加工、购销等环节进行利润返还，不断健全地竹产业链条，将一根竹“吃干榨尽”。

因竹而生，“竹”以致富。通过流转毛竹林地进行精细化管理，该县大力发展食用菌、养蜂、养鸡等竹下种养产业，传承长塘竹粉筛、竹椅、竹箩、竹簸箕、粪箕等编织手艺，培育壮大“非遗+”文旅产业，打造挖竹笋、品竹宴、游竹乡、购竹品相结合的新业态，竹资源可开发持续利用越走越远。

万亩竹海，蕴藏无限可能。竹原材料、粗加工、精加工、成品销售……一根竹子衍生出了竹食品、竹工艺、竹炭等产业链，走出了竹产业与乡村振兴融合发展道路的无限可能。目前，全南有竹类企业16家，年均毛加工量10万吨，年产值约7800万元。