中国食品工业协会花卉食品专业委员会已成立园林资讯

中国食品工业协会花卉食品专业委员会已成立

2005年05月27日 10:00中国花卉报邱晓华

    浙江园林网5月27日消息: 中国食品工业协会花卉食品专业委员会近日在京成立。300多家从事花卉食品生产的企业和科研单位成为首批会员。

    据了解，中国食协花卉食品专业委员会是中国食品工业协会的分支机构，经国家国有资产管理委员会批准，民政部注册登记，由全国从事芦荟、仙人掌、食用鲜花、芳香植物、南瓜、沙棘、葛根、荷叶等产业的企业、事业、科研、大专院校、社团法人等单位，在自愿的基础上组成，以协调发展全国花卉食品为主要任务的自律性的非营利组织。

    “花卉食品”的概念源于美国、日本等国家。随着科技的进步，人们发现花卉食品含有大量对身体健康有特殊作用的成分，它们是新资源食品，也是食药同源、花药同源的功能性食品，具有广阔的市场前景。中国食协花卉食品专业委员会的成立将缩小我国花卉食品行业与发达国家的差距，促进花卉食品行业健康、有序、快速地发展。