张森苗：国兰年宵可乐观看市

中国园林网12月11日消息：总体销量依然比较乐观，传统品种价格则有所回落。”福建省南靖县兰花协会副会长、兰坑国兰艺园园主张森苗这样预估即将到来的2013年国兰年宵市场。　　

这段时间，张森苗十分忙碌，先后到北京、威海、青岛、大连、南京、杭州等多个城市回访客户，他估计今年国兰的年宵基地批发高峰在12月15日前后启动，因此事先对客户回访很重要，是他了解市场趋势和把握销售定位的关键。一圈跑下来，他的体会是：“相比其他大众花卉低迷的市场行情，国兰市场波动相对要小。由于这几年国兰市场一直供不应求，可能大环境让需求增势受到一定影响，但总量依然在增加，大多数经销商对销售很有信心。” 　　

虽然从业人员对走量持有信心，但价格处于敏感期。张森苗表示，目前广东、福建等地供应年宵的国兰定价已能看出稳中略有回落的趋势，尤其是一些低价位的传统品种，原先5元至6元一苗，年宵期间基地批发价会在4元至5元之间。　　

在品种方面，国兰红花系列的势头将盖过素花。南靖县是全国重要的国兰产业化生产区，主要生产墨兰和建兰，每年有五六成的建兰和八九成的墨兰在年宵期间销售。张森苗告诉记者：“南靖国兰品种上的变化，通常能反映出全国的趋势，今年市场流行的墨兰品种已呈现出新的流行趋势：红花系列逐步增多，素花系列开始减量。”他分析，主要原因在于购买者的消费心理，红花系列的品种相对喜气，受众广，容易销售。　　

另外，通过几年的市场培育，消费者的品位也在提升，对市场化的消费品种，不仅注重花，还注重叶子和株形，讲究的是“盆花”而不是单苗。需求指导价格变化，据张森苗介绍，现在一盆素花墨兰和一盆红花墨兰价格上会相差一半，利润空间的差异促使生产者逐步调整品种比例。　　

虽然国兰的生产地主要在南方，但北方的销售市场大，迎合北方消费群体的需求，也是生产商一直在琢磨的事。南靖国兰主要向北方、长三角、西部等地铺货。“相比华南、西南消费群体对各种株形以及叶艺品种的全包容性喜爱，北方消费者则特点明显，他们爱好株形偏大、观花为主的品种，叶艺类品种在北方不受认可，这也是指导我们调整生产品种的一个因素。”张森苗说。　　

在客户回访、理性定价的同时，把控出货质量也是不容忽视的方面。这几年，南靖国兰从个体生产逐渐向企业化管理转型，从业者素质普遍提高，规范的生产也促使国兰质量有明显进步。不过，张森苗依然呼吁，国兰产业化的时间不长，市场仍处于培育期，对于质量的把关是行业共同的责任。为客户提供健康、具有观赏性的兰苗，是产业可持续发展的基础。  

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