范保星:牡丹是一生的事业

来源: 花卉报  作者: 李丹玲  日期: 2018-6-13 11:01:25
在二十多年里,范保星继续研究牡丹的药用价值,到各地传授牡丹种植技术,建设牡丹园区,积极推广牡丹文化,把牡丹作为了一生的事业……

中国园林网6月13日消息:1996年的一天,在山东农业大学攻读硕士学位的范保星,正在实验室里专心致志地研究黄瓜的雌花和雄花,想弄明白黄瓜如何才能高产。这时,他的导师走了进来:“咱们承接了一个关于牡丹花期调控的课题,你去趟菏泽吧。”

范保星简单地收拾了下行李,便踏上了去菏泽的火车。老师简单的一句话改变了他此后的人生轨迹。从此,我国的黄瓜领域少了一位学者,但是牡丹产业多了一位专家。

在之后的二十多年里,范保星继续研究牡丹的药用价值,到各地传授牡丹种植技术,建设牡丹园区,积极推广牡丹文化,把牡丹作为了一生的事业。

牡丹园区建设的先行者

3月底,北京的天气乍暖还寒,不时还有雨雪来袭。不过,各个公园景区都已开始积极筹办赏花节,范保星也在自己的牡丹园里为4月举行的牡丹嘉年华活动做着准备。这个牡丹园位于顺义区赵全营镇解放村,占地60余亩,种植了各类牡丹、芍药和其他花卉,从2017年9月开始投建,短短几个月,就已经初见成效。

每天,除了和工人们一起收拾园子外,范保星还会接待来自各地的考察者,一遍又一遍地向他们介绍建设牡丹园的经验。“首先,选址非常重要,一定要交通便利,最好靠近知名旅游景点。我们现在的牡丹园紧邻京承高速,靠近北京农业嘉年华项目,而且周围有陶艺村、影视城,旅游资源十分丰富。”范保星一边带人参观,一边介绍。他认为,牡丹园建设要基于本业,应先把牡丹种好,实现生产景观化。“每天都会有人来买牡丹,园区种植的芍药可以采收鲜切花,目前已经收到了经销商的订金,即使不依靠游客,这些收入也足够支撑园区日常运营。”

范保星很早就开始参与牡丹园建设,他将自己的经历分为三个阶段:上世纪90年代,在美国、荷兰、德国、俄罗斯等国家建设中国牡丹专类园;2000年以后,随着国内经济发展,一些旅游景区开始改造升级,他投身到改建、扩建牡丹园中;2012年以后,随着我国花卉旅游产业的发展,他又到各地新建牡丹园。20多年来,范保星参与设计建设的牡丹园遍布全国各地,比如北京怀柔国色天香牡丹园、江苏邳州牡丹芍药观赏园、云南丽江牡丹芍药观赏园、山东泰山牡丹园、江苏泰兴黄桥镇小南国牡丹园、新疆天山牡丹园、甘肃漳县紫斑牡丹园、北京世博园牡丹园、四川江油牡丹园等,大大小小共有20多个。

“如果只是单纯的牡丹园,一般在20亩至100亩之间;如果是一个以牡丹为主、搭配种植其他花卉的观赏园区,一般在50亩至120亩之间;如果结合开发餐饮、户外活动、婚纱摄影、商超等其他功能,一般园区面积为100亩至200亩。建设牡丹园,生产者可以慢慢扩大规模,先租20亩地评估下成本,然后再扩大到60亩,经营一两年后再扩大到100亩。”对于牡丹,范保星有说不完的经验。他认为,园区建设者可以把牡丹和其他产业结合起来去策划活动,以实现盈利,比如引进冠名、广告,举办婚纱摄影、书画大赛、骑行大赛等活动。

“我此生有一个愿望,就是在全国各地建设100个牡丹园。”这是范保星的目标。

牡丹技术的培训师

除了经营牡丹园,范保星还身兼数职,如中土畜进出口商会香草分会副会长、菏泽市牡丹产业委员会副会长、中国农业国际合作促进会培训部副主任等。因此,范保星也有多个称谓,有人称他为“范总”,有人喊他“范主任”,不过这都不及一声“范老师”更让他动心,虽然不在学校任教,但是范保星可谓“桃李满天下”。

2017年,范保星出版了自己的专著———《牡丹芍药赢利技术》,该书详细讲解了怎么打造牡丹芍药园,盆栽牡丹,观赏牡丹、芍药种苗,油用牡丹、芍药的栽培技术。另外,他还多次应邀到各地讲授牡丹芍药的种植和加工技术,河北柏乡、山东日照、甘肃漳县、山西沁水、江苏邳州等地都留下了他讲课的身影。

“一般培训时,当地的农业部门、林业部门的负责人,以及各乡镇负责人都会来听课。技术培训的目的有两个,第一个就是让他们对牡丹有更全面的认知。”范保星说,比如油用牡丹具有极高的经济价值、生态价值、社会效益,但油用牡丹的高效益环节是深加工和新产品研发、生产及销售,种植环节不属于高效农业,收入并不高。“我一般建议每亩地租金上百元的地方尽量不要种植,否则很难获得较好的长期收益,如果把整个产业链条的效益归于种植环节,就会误导广大种植者。油用牡丹只能说是特色产业,其特色在于绿化荒山、荒坡、退耕还林的同时,还能获取一定的种子收益,其种植效益主要从压低土地租赁成本和人工管理成本中获得。”范保星说。

“培训的第二个目的,是让从业人员对牡丹的认识有深度,让他们从一些误区里面走出来。”范保星介绍,在培训过程中,经常有人问到为什么移栽牡丹很难成活。“其实原因很简单,大家都知道牡丹耐旱,栽完了就不再浇水。但是牡丹耐旱是指种植成活并生出足够多的新根后耐旱,在此之前并不耐旱,并可能会因干旱而死亡,成活后虽能耐旱,但与水肥灌溉合理的苗子相比,其生长量和产量较小。”

范保星还指出,油用牡丹耐贫瘠是指其可以在贫瘠的土壤中存活,并不代表可以在贫瘠的土壤中高产。另外,当要求油用牡丹具有一定经济产量时,过于严苛的环境条件是绝对无法达到要求的。“如果环境温度低于零下30℃,大部分牡丹枝条会被冻死,特别是当年新生的枝条,但是根不会冻死,第二年根上会重新发出新枝。重新发出的枝条往往当年没有产量,第二年才会有产量,但是如果当年新生枝条在冬天再被冻死,就会出现每年春天重新发出枝条、冬天又被冻死的情况,始终形成不了稳定的产量。”

牡丹文化的推广者

近几年,全国各地都会举办牡丹花会,牡丹在我国的一些重大活动中也频频亮相。在2017年5月举办的“一带一路”国际合作高峰论坛上,2465盆菏泽牡丹绽放于天安门广场观礼台,布展面积达620多平方米,这其中,离不开范保星的努力。

“我去年4月12日承接了这项光荣的任务,之后就开始选苗、育苗、调控花期、运输,到5月12日牡丹摆放完毕,前前后后忙活了一个月。”范保星说,虽然过程很辛苦,但是看到美丽的牡丹迎接来自世界各地的宾朋,就感到非常骄傲和自豪。

在他看来,中国牡丹就像荷兰郁金香,但是中国的牡丹产业发展水平远远赶不上荷兰郁金香,地位也不能相媲美。“郁金香是荷兰的国花,但是我国并没有把牡丹确定为国花。”范保星说,目前世界上有100多个国家确定了国花,但我国迟迟没有确定。对此,范保星表示:“我国有国旗、国歌、国徽,但没有国花。牡丹有‘花王’的美誉和雍容华贵的气质,未来我将致力于推动国花评选,而把牡丹定为国花,有利于在国际舞台上展示我国的文化形象。”

现在,范保星还在自己的牡丹园内专门建设了一个展示专区,用来展示牡丹籽油、牡丹花茶、牡丹精油等一系列与牡丹相关的深加工产品。“我希望游客来牡丹园不只是观赏牡丹,还能更深入地认识牡丹、了解牡丹,从而喜爱牡丹。”这是范保星的心愿。


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关键词: 牡丹 研究 种植技术 牡丹园

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