昆明安宁八街食用玫瑰形成产业化发展格局 疫情至花农喜悦变忧愁

来源: 中国园林网  作者: 柏斌  日期: 2020-5-20 9:13:24
昆明安宁市八街早在20世纪50年代就开始种植食用玫瑰,经过60多年的发展。目前,食用玫瑰种植面积达9800亩,成为全国著名的食用玫瑰花产区、云南省规模最大的食用玫瑰生产基地和云南省唯一获得食用玫瑰国家地理标识认证的种植基地。

本网讯  记者柏斌报道 昆明安宁市八街早在20世纪50年代就开始种植食用玫瑰,经过60多年的发展。目前,食用玫瑰种植面积达9800亩,成为全国著名的食用玫瑰花产区、云南省规模最大的食用玫瑰生产基地和云南省唯一获得食用玫瑰国家地理标识认证的种植基地。八街食用玫瑰产业已从零星种植、小作坊加工发展成为当地农民增收致富的新型特色产业和产业化融合发展的格局。

五一节期间,记者在八街街道办事处相连村委会一片芳香四溢的玫瑰花田中看到,蓝天白云下的乡野田间,娇艳欲滴的玫瑰花花开正艳,空气里飘散着的玫瑰花香让人心旷神怡。身背箩筐的花农穿梭在花田中,双手灵巧的采摘鲜花

花农矣谦是招霸村委会旧大村的村民,五年前种植的2亩多食用玫瑰,去年的卖花收入约2万元。矣谦告诉记者:“目前是玫瑰的盛花期,我家每天采收的玫瑰鲜花都是100公斤左右。”

在旧大村,像矣谦一样的食用玫瑰种植户有20多户,亩均去年收入超过万元。然而受疫情原因,今年的鲜花收购价格大幅下滑。花农的辛勤劳作换来的不是丰收的喜悦,而是满脸的忧愁。“今年气候好,每天亩产大约比去年增加30公斤左右。但受疫情原因,目前每公斤鲜花的收购价仅1—2元,而去年同期,每公斤都在12元左右。”矣谦告诉记者。

据了解,八街地处滇东高原,气候温润,因此玫瑰花以其香味浓、涩味淡、花瓣厚等特点,成为省内外鲜花饼等玫瑰深加工企业的首选。目前八街街道以相连、八街、窑坡、铁厂等21个村委会为主要分布,以营养最丰富、种植历史最长的地方特有品种‘滇红’为主的食用玫瑰种植面积的已达9800亩,年出产鲜花约5100吨,产值1.2亿元。像矣谦一样依靠种植食用玫瑰增收致富的花农达3200多户,拥有安宁馨润花卉专业合作社等玫瑰专业合作社37家,依山形地貌连片种植的休闲旅游玫瑰谷6家。

八街食用玫瑰通过公司+合作社+农户+基地的订单式发展模式,在种植规模不断扩张的同时,还通过连续7年举办的“八街慢生活·玫瑰之约·芬芳之旅”活动的有效推广,拉动了当地旅游业等相关行业的发展。八街街道办事处宣传员陈喻斌告诉记者:“2019年通过‘八街慢生活·玫瑰之约·芬芳之旅’开展的各项活动,共吸引游客90余万人次,带动餐饮、玫瑰鲜花、玫瑰系列产品、住宿营业收入达1600余万元。”

八街的不少企业、合作社,则通过不断研发新产品,拉长产业链条。目前,12家食用玫瑰现代化流水线加工企业研发生产的鲜花饼、玫瑰干花、玫瑰冻花、玫瑰馅料、玫瑰糖、玫瑰酱、玫瑰皂、玫瑰酒、玫瑰原汁饮料、玫瑰含片等无公害玫瑰系列产品达61个。2019年,仅外销鲜花饼50万个,玫瑰花糖2500吨,干花18吨,冻花650吨,实现加工销售总额5502万余元,占八街食用玫瑰花产业半壁江山。玫瑰系列产品产品除畅销省内外,玫瑰馅料还远销美国、日本、澳大利亚、俄罗斯等国家。安宁市农业农村局副局长张馨予告诉记者:“目前,八街食用玫瑰的年生产加工综合产值已过亿元。其中玫瑰鲜花饼没有涩味,颜色鲜红,口感细腻,深受广大消费者喜爱,是八街食用玫瑰深加工产品中的代表,每年鲜花饼产量达2亿个。”

在目前正举办的第八届“八街慢生活•玫瑰之约·芬芳之旅”系列活动现场,记者看到购买新鲜出炉的鲜花饼的游客络绎不绝。一位购买了五份鲜花饼游客说:“八街鲜花饼不仅香味浓郁,而且松软可口很好吃,因此买几份回家送给兄弟姐妹尝尝。”

然而,记者在采访中却了解到,今年发生的新冠肺炎疫情,不仅造成八街食用玫瑰收购价格断崖式下跌,还严重影响了玫瑰鲜花饼的销售。云南八街王大爹农业科技有限公司已做了5年的玫瑰鲜花饼销售,每年线上销售量都不低于10万个。公司董事长王廷富告诉记者:“我们销售的玫瑰鲜花饼是八街一家18年的老店全手工制作的名滇优品‘八街王大爹鲜花饼’,但受疫情的影响,今年的订单大幅度介绍,到目前的销售量仅相当于去年同期的40%。”

据了解,针对目前的困境,八街街道办事处正通过线下展销与线上销售、集中销售与常态销售相结合,在线上推出鲜花饼、玫瑰糖、玫瑰饮料、玫瑰香皂、玫瑰茶、玫瑰酒等系列产品。王廷富告诉记者:“目前我除通过公众号和两个网络平台推销玫瑰鲜花饼,还将开通抖音号进行推销。”

嘉宾在“芬芳之旅”活动现场花田采摘玫瑰

花农在花田采摘玫瑰鲜

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