青海大学教授汤青川:创新驱动增强花海活力 盈利模式提升景区效益

来源: 中国园林网  作者: 柏斌  日期: 2020-12-22 9:19:48
近年来,我国花海建设发展势如破竹,但盈利项目屈指可数。特别是今年受新冠疫情肆虐和全球经济增长放缓交织叠加的影响,本来就运营艰难花海景区更是雪上加霜。

本网讯   记者柏斌报道 近年来,我国花海建设发展势如破竹,但盈利项目屈指可数。特别是今年受新冠疫情肆虐和全球经济增长放缓交织叠加的影响,本来就运营艰难花海景区更是雪上加霜。花海景区如何在新形势下逆势突围?中国园艺学会球宿根花卉分会副会长、青海大学教授汤青川在日前举办的“2020年第六届中国花海论坛”,结合多年关注花海经济和在咨询过程中的切身体会,强调“坚持创新驱动,有效构建花海景区的盈利模式”。

汤青川教授在业界被誉为“汤名嘴”。他思维敏捷,思路清晰,在报告中辅以丰富的实践经验,每一句话都精彩无限,让参会者受益匪浅。他认为,创新是可持续发展的动力。旧元素的新组合就是创新,没有创新就不能持续发展。花海景区要实现可持续发展就必须产品创新、体制创新、理论创新、文化创新。其中产品创新是花海景区盈利的支撑点,景点创新则是从景观的塑造、审美情趣的把握以及景观节点,都要以“慢”为核心,让游客“慢”游其中。他说:“游客慢下来,一是符合休闲的本质,其次是促进二次消费。游客慢下来,景区就有营销的可能、盈利的可能。”    

说到花海景区盈利模式,他说盈利模式就是赚钱的方式,花海景区要生存并实现可持续发展,就必须盈利。虽然每个花海景区都有盈利模式,但有盈利模式不等于就能赚钱。汤青川说,盈利模式是一个包括产品结构、市场结构和盈利途径、盈利措施以及体制和资源优势在内的系统的构建过程。花海景区的盈利模式是在正确的分析环境、市场环境和充分发挥资源整合要素的条件下,生产实销对路的产品,提供适宜的服务,最终确定竞争优势的重要战略选择。他说:“有差别就有竞争力。产品的同质化达到一定程度时,就要去改变包装、改变,这是盈利模式的再造过程。对于花海景区来说,盈利模式一定要考虑独特性、难以模仿性和可执行性的特质,才能够创造更好的可持续发展途径。”

在汤青川教授看来,过去景区是通过景观塑造,提供观赏游玩情景。以门票为主的景区盈利模式,是通过人流量来扩大盈利。而如今体验经济的发展和景区综合服务与产品的开发更体现出盈利的多元化以及收费的综合性和科学性。如何进行合理的价格设计和调控,让游客肯长期花钱、多次花钱的盈利模式,是花海景区盈利模式选择的关键。因此要让价格成为吸引客源和创造盈利的杠杆,把握消费本质;从产品或服务的价格上给消费者一个购买的理由,把握需求弹性。“合理制定价格,确保盈利增长。建立价格的合理期望,提高游客满意度。”汤青川教授说。

汤青川教授说,花海景区没有好的盈利模式,无论在景观、产品、品牌、管理等方面,都建立不了整体竞争优势,摆脱不了价格竞争的困扰。因此,要使花海景区保持盈利,一定要选择一个适合自己的模式。他说:“没有一个单一的特定的模式,能够保持持续盈利。花海景区的盈利模式不是简单的照搬照抄其它经验,而要结合自身特点,因地制宜发掘适合自身的盈利模式,并根据市场环境的变化实时调整。”

传统花海景区以赏花为目的,以规模化的地景花海和专类花海来吸引游客,盈利点几乎是以门票收入为主。然而在昆明,门票20元的花海有的门可罗雀,而200元的门票则因限客而需预约。花海景区是否应将门票作为盈利点,成为业界充满争议的话题。

汤青川教授认为,花海景区门票不能一概而论,要因地制宜,根据不同项目和不同阶段的需求弹性,科学制定,能收则收。在初期阶段或服务项目不足以支撑成本时,门票是一个非常重要的盈利点,但收门票也有可能把游客拒之于门外,反之也会因纷至沓来的游客使得景区拥挤,从而因舒适感下降影响游客的满意度。他说:“门票对于花海景区的影响力和客流量的关系非常微妙,要慎重考虑。如果因为门票限制了游客,宁不收门票。”

汤青川教授表示,花海景区的盈利点非常重要,除了花海景区带来视觉和精神上的满足外,要认真思考盈利点的定位,也就是明确卖什么给消费者或者游客。同时目标群体要非常的精准,因为不同的目标群体对价格的敏感度,对服务的要求,对产品品质的要求都不同,必须加以区分,合理运用盈利模式手段实现盈利。

汤青川教授强调,互联网时代,社交媒体的崛起提供了机遇与挑战,口碑成为第一生产力。花海景区要想获得好的收益,除了本身要拥有足够的价值,还要让游客认可,只有赢得游客的胜信任,才能完成盈利和品牌依赖。他说:“消费者对景区产品和服务的需求是多样性、个性化的,不同消费群体的需求不一样。当今多数花海景区都是在同质化的满足消费人群最低层次的基本需求。要从这样的竞争态势再脱颖来,必须致力于创新产品和服务,针对特定目标消费人群的独特需要打造产品和提供服务。”

汤青川教授作主旨演讲

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